Seblak Basah ala Dapur Cinta - Siapa yang tak bersemangat mencoba resep-resep baru? Terpenting, nih, resep-resep di website ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya terlihat lezat untuk dicoba karena terlihat sedap. Sedangkan demikian, demikian itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tak semudah yang terlihat pada fotonya. Pun, lebih sering gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, supaya percobaan pertama Anda bisa sukses, ada sebagian hal yang perlu diperhatikan dikala mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Sekilas seblak basah terlihat seperti krupuk yang sudah terkena rendaman air dan memiliki penampilan kurang menarik.
Akan tetapi jangan salah, cobalah untuk mencicipi rasanya pasti Anda akan ketagihan.
Pada dasarnya bahan utama yang digunakan untuk membuat seblak adalah kerupuk.
Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk mie.
Anda bisa membuat Seblak Basah ala Dapur Cinta menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Seblak Basah ala Dapur Cinta
- Sediakan 2 genggam kerupuk bawang.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 3 bh sosis ayam.
- Siapkan Sawi putih.
- Siapkan Daun bawang.
- Bunda butuh Bumbu.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh cabai merah besar.
- Siapkan 8 bh cabai rawit.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh Air.
- Sediakan Minyak.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah ala Dapur Cinta
- Rendam kerupuk dengan air panas sampai kerupuk lunak. Aku suka tekstur kerupuk yang lunak tapi agak keras gitu. Sesuai selera aja ya. Kalau mau tekstur kerupuk yg lebih lembut bisa rendam kerupuk dengan air biasa semalaman..
- Haluskan bumbu..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum dan bau langunya hilang..
- Sisihkan ke samping. Masukkan telur, orak arik sampai matang. Lalu masukkan sosis. Aduk-aduk rata. Setelah itu, masukkan air. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk-aduk, tunggu sampai mendidih..
- Setelah itu, masukkan kerupuk dan sawi. Aduk rata dan koreksi rasa..
- Terakhir, masukkan daun bawang. Seblak basah dapur cinta siap untuk disajikan. Selamat mencoba ☺.
Baca Juga: Resep Seblak Mie Instan ala Yummy, Pedasnya Nampol Bikin Nagih. Malas pergi kemana-mana karena musim hujan? Seblak Basah Bandung Ala Rama Michael. Seuhah Seblak Ceker Telur Puyuh Jalanan Seblak Basah Pedasnya Nampol. Seblak Basah Super Pedas Gampang Dan Enak. Seblak Basah ala Dapur Cinta - Mudah sekali bukan bikin Seblak Basah ala Dapur Cinta ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru