Laksa Singapore - Siapa yang tidak giat mencoba resep-resep baru? Terpenting, nih, resep-resep di laman ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya nampak lezat untuk dicoba sebab kelihatan sedap. Sedangkan demikian, semacam itu resep-resep tersebut dicoba, tidak semudah yang terlihat pada fotonya. Bahkan, lebih sering gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar percobaan pertama Anda dapat berhasil, ada beberapa hal yang perlu diamati saat mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Bunda bisa memasak Laksa Singapore menggunakan 32 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Laksa Singapore
- Sediakan Bahan kuah :.
- Siapkan 1 ltr santan dr 1 butir kelapa.
- Anda butuh 250 ml kaldu udang.
- Anda butuh 250 ml kaldu ayam.
- Siapkan 2 ptg paha ayam rebus, ambil kaldunya, suir2 ayamnya.
- Sediakan 150 gr udang, kupas, rebus kepala dan kulitnya utk kaldu.
- Anda butuh 3 sdm minyak utk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 15 buah cabe kering, rendam air panas.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari laos.
- Anda butuh 1 btg serai, ambil putihnya.
- Siapkan 2 sdm udang kering.
- Sediakan Bumbu lain :.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 sdt terasi matang.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (optional).
- Anda butuh Pelengkap :.
- Sediakan 100 gr bihun, rebus.
- Bunda butuh 100 gr tauge siangi, rebus.
- Kamu butuh 3 btr telur, rebus.
- Siapkan 10 butir bakso ikan/otak2 ikan siap pakai.
- Siapkan 1 buah tahu putih, potong 2x2, goreng hingga kering.
- Kamu butuh 1 btg daun seledri, iris halus.
- Siapkan Jeruk limo.
- Sediakan Sambal belacan/terasi.
Cara membuat Laksa Singapore
- Tumis bumbu halus, hingga minyak pecah (bumbu matang), masukan santan dan kaldu, aduk2 jgn sp santan pecah. Masukan bumbu lain. Koreksi rasa, masak hingga kuah matang..
- Penyajian : dalam mangkuk, siapkan, bihun dan toge rebus, tambahkan telur, ayam suir, udang rebus, bakso ikan, tahu goreng, siram kuah laksa, taburi seledri, sajikan hangat dgn jeruk dan sambal..
Laksa Singapore - Gampang sekali kan bikin Laksa Singapore ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru