Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan - Siapa yang tidak gigih mencoba resep-resep baru? Lebih-lebih, nih, resep-resep di website ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya nampak lezat untuk dicoba sebab menonjol nikmat. Padahal demikian, semacam itu resep-resep tersebut dicoba, tidak semudah yang nampak pada fotonya. Malah, lebih sering kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, agar percobaan pertama Anda bisa berhasil, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dikala mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Nah jika Anda belum pernah pergi dan memesan kepiting ini direstoran terkenal Berikut kumpulan rahasia aneka variasi dan kreasi olahan Resep Masak Kepiting Saus Asam Manis Pedas lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade).
Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit.
Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang.
Baca Juga: Resep Membuat Kepiting Asam Manis yang Bikin Lidah Bergoyang.
Kamu bisa membuat Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan
- Anda butuh 1 kg kepiting.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 15 cabe merah kecil.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
- Bunda butuh Bumbu cemplung :.
- Bunda butuh 1 bungkus penyedap rasa.
- Kamu butuh 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Bunda butuh 1 batang serai.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena / tepung beras.
- Anda butuh 3 buah tomat.
- Anda butuh 1 buah bawang bombai.
- Sediakan 1 ruas daun bawang / bawang pre.
Langkah-langkah buat Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan
- Bersihkan, sikat bersih bagian² kepiting lalu siram dengan air bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkuas, tambahkan sedikit air.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan menggunakan minyak secukupnya, masukkan juga batang serai, daun jeruk, daun salam, penyedap rasa, gula, saos tomat, saos sambal & saos tiram, hingga tercium bau harum.
- Jika sudah harum dan benar² matang, bumbu halus yg ditumis tadi tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan kepitingnya, masak hingga matang (kepiting berubah warna menjadi merah).
- Koreksi rasa.
- Tambahkan sedikit air yg sudah dicampur dengan tepung maizena utk mengentalkan kuah kepiting, tapi pastikan agar diaduk terlebih dahulu sebelum dimasukkan. Masukkan air tepung secara perlahan sedikit demi sedikit, perhatikan kekentalan kuahnya, sesuai selera aja yaa.
- Jika sudah hampir benar² matang, masukkan irisan tomat, irisan bawang bombay, irisan daun bawang, biarkan sampai agak layu dan kepiting benar² matang, sajikan..
Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Minyak goreng untuk menggoreng kepiting, secukupnya. Asam Manis Pedas - Bagi Anda yang sangat menyukai hidangan dengan rasa pedas, kali ini Anda bisa mencoba menu masakan berbahan kepiting yang satu ini. Gurihnya daging kepiting berpadu di mulut dengan saus asam manis dan juga pedasnya akan membangkitkan selera makan Anda. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang asam manis juga cukup terkenal dan digemari oleh banyak orang. Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan - Mudah sekali bukan memasak Kepiting Asam Manis Pedas Rumahan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru