Laksa Bogor - Siapa yang tidak bermotivasi mencoba resep-resep baru? Terutama, nih, resep-resep di web ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya nampak lezat untuk dicoba sebab kelihatan sedap. Meskipun demikian, demikian itu resep-resep tersebut dicoba, tak semudah yang kelihatan pada fotonya. Malahan, lebih tak jarang gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, supaya percobaan pertama Anda dapat berhasil, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Kamu bisa buat Laksa Bogor memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Laksa Bogor
- Sediakan 500 gr dada ayam (saya ganti udang).
- Sediakan 1 lt santan kental.
- Sediakan 200 gr oncom merah, bakar, hancurkan.
- Siapkan 10 bh tahu goreng, potong2 (tambahan dari saya).
- Bunda butuh 1 btg daun bawang, iris serong.
- Siapkan 2 btg serai, memarkan.
- Siapkan 2 lb daun salam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 bt kemiri, sangrai.
- Sediakan 2 cm kunyit, bakar.
- Siapkan 1/2 sdt merica, sangrai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Kamu butuh Pelengkap :.
- Siapkan 150 gr bihun, seduh tiriskan.
- Bunda butuh 100 gr tauge, seduh tiriskan.
- Sediakan 2 genggam kemangi, petiki.
- Sediakan Telur rebus (saya lupa).
- Kamu butuh Bawang goreng.
- Siapkan Jeruk nipis dan potongan rawit.
- Sediakan Kerupuk.
Langkah-langkah membuat Laksa Bogor
- Tumis bumbu halus, daun bawang, daun salam dan serai hingga harum.
- Masukkan ayam dan santan, aduk2 agar tidak pecah santan. Masak hingga ayam matang. Tiriskan, kemudian suwir2.
- Tambahkan oncom ke dalam kuah santan, aduk2. Masak sekitar 5 menit, angkat.
- Susun bihun, tauge, telur rebus dan ayam suwir dalam mangkok. Tambahkan kuah laksa dan daun kemangi, taburi bawang goreng.
- Sajikan dengan potongan cabe rawit dan perasan air jeruk nipis. Yummy!.
Laksa Bogor - Gampang sekali kan memasak Laksa Bogor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru