Seblak Kuah - Siapa yang tidak gigih mencoba resep-resep baru? Terutamanya, nih, resep-resep di situs ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya tampak lezat untuk dicoba karena terlihat nikmat. Meski demikian, semacam itu resep-resep tersebut dicoba, tak semudah yang tampak pada fotonya. Malah, lebih sering kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar tes pertama Anda dapat berhasil, ada sebagian hal yang perlu diperhatikan ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

Seblak Kuah Anda bisa buat Seblak Kuah memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Seblak Kuah

  1. Anda butuh Bahan Bumbu Halus.
  2. Bunda butuh 5 buah bawang putih.
  3. Siapkan 8 buah bawang merah.
  4. Sediakan 33 cabe rawit (sesuai selera).
  5. Sediakan 1 ruas kencur.
  6. Sediakan 3 sdm minyak (agar bumbu cepat halus).
  7. Kamu butuh Bahan Isian.
  8. Siapkan 3 buah sosis (bisa diganti bakso dll).
  9. Siapkan 170 gram kerupuk udang (jenis kerupuk sesuai selera).
  10. Bunda butuh 1 buah telur.
  11. Siapkan 1 bungkus mi instan porsi jumbo.
  12. Sediakan Bahan Pelengkap.
  13. Siapkan 1 batang daun bawang.
  14. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (rasa optional).
  15. Bunda butuh Secukupnya garam.
  16. Kamu butuh Secukupnya gula.
  17. Kamu butuh Secukupnya merica.
  18. Kamu butuh Secukupnya minyak (untuk menumis).
  19. Siapkan 600 ml air (untuk kuah).

Langkah-langkah buat Seblak Kuah

  1. Haluskan bahan bumbu halus. Bisa dengan blender ataupun diulek. Sambil menunggu bumbu halus, potong dadu sosis, cincang daun bawang, & panaskan minyak di wajan..
  2. Bila bumbu telah halus & minyak sudah panas, tumis bumbu halus & daun awang hingga wangi. Kemudian masukan telur, masak orak arik..
  3. Masukkan sosis, daun bawang, & air. Masak hingga kuah mendidih, kemudian masukan kerupuk udang. Masak hingga kerupuk mulai lunak..
  4. Rebus terpisah mi instan, karena bila dimasak jadi satu dengan kuah seblak, mi akan mudah mengembang. (saya tidak pakai bumbu mi instan. Mi ibstan bisa diganti dengan mi telur).
  5. Masukkan mi yang sudah direbus ke dalam kuah seblak, aduk hingga merata. Tambahkan kaldu, gula, garam, merica. Lalu koreksi rasa..
  6. Bila rasa seblak dirasa sudah pas, sajikan seblak..

Seblak Kuah - Gampang sekali bukan memasak Seblak Kuah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru