109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Siapa yang tidak bermotivasi mencoba resep-resep baru? Terutamanya, nih, resep-resep di website ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya kelihatan lezat untuk dicoba karena nampak enak. Padahal demikian, seperti itu resep-resep tersebut dicoba, tidak semudah yang menonjol pada fotonya. Pun, lebih kerap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, agar percobaan pertama Anda dapat sukses, ada sebagian hal yang perlu diperhatikan dikala mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam Anda bisa membuat 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam memakai 25 bahan dan 14 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam

  1. Sediakan 1 butir kelapa dijadikan santan kental sekitar 600 ml.
  2. Sediakan 8 ketupat (beli di pasar udah matang).
  3. Bunda butuh 100 gr oncom.
  4. Sediakan 100 gr tauge.
  5. Kamu butuh 5 buah tahu kuning (belah dua, atas bawah).
  6. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
  7. Sediakan 100 gr bihun jagung.
  8. Sediakan 6 sdm minyak zaitun.
  9. Siapkan 1 batang daun bawang.
  10. Sediakan Kaldu cakar ayam (400ml).
  11. Siapkan 500 gr cakar ayam untuk kaldu dan isian.
  12. Anda butuh 1 lembar daun salam.
  13. Sediakan 1 siung bawang putih.
  14. Siapkan Bumbu halus.
  15. Anda butuh 5 butir bawang merah.
  16. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  17. Siapkan 4 butir kemiri.
  18. Siapkan 1 ruas kunyit.
  19. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  20. Anda butuh 1/2 sdt jinten sangrai.
  21. Bunda butuh Tumisan bumbu.
  22. Sediakan Bumbu halus.
  23. Siapkan 1 batang sereh, belah lalu geprek.
  24. Siapkan 5 cm lengkuas.
  25. Siapkan 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek.

Cara memasak 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam

  1. Buat santan kental.
  2. Rebus tahu kuning.
  3. Rebus telur.
  4. Sangrai Oncom sampai matang.
  5. Seduh bihun jagung dengan air panas matang.
  6. Bersihkan tauge, hilangkan ujung kecambah.
  7. Rebus cakar ayam dengan bawang putih dan daun salam, untuk kuah kaldu.
  8. Haluskan bumbu halus.
  9. Tumis Bumbu Halus dengan minyak zaitun. Tambahkan daun sereh, Lengkuas dan daun jeruk.
  10. Tuang kaldu cakar ke panci santan.
  11. Masukkan juga bumbu halus yang sudah ditumis.
  12. Masak hingga mendidih.
  13. Tambahkan daun bawang.
  14. Tata bahan isian di piring, dan siram dengan kuah laksa. Sebagai pelengkap dari bawang goreng, jeruk purut, sambel dan cakar ayamnya..

109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam - Mudah sekali kan membuat 109. Laksa Bogor dengan Cakar Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru