119. Laksa Betawi - Siapa yang tidak bersemangat mencoba resep-resep baru? Lebih-lebih, nih, resep-resep di web ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya kelihatan lezat untuk dicoba karena tampak enak. Meski demikian, demikian itu resep-resep tersebut dicoba, tak semudah yang terlihat pada fotonya. Bahkan, lebih kerap gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar percobaan pertama Anda dapat sukses, ada sebagian hal yang perlu diperhatikan ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

119. Laksa Betawi Bunda bisa memasak 119. Laksa Betawi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat 119. Laksa Betawi

  1. Anda butuh 1 buah Dada Ayam, rebus ato ungkep, kemudian suwir² buat isianya.
  2. Sediakan 1 buah kelapa parut, dijadikan santan kental dan santan encer.
  3. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
  4. Sediakan 8 buah bawang merah.
  5. Sediakan 3 buah bawang putih.
  6. Anda butuh 3 butir kemiri disangrai.
  7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar disangrai.
  8. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 ruas kunyit, disangrai.
  10. Kamu butuh 5 buah cabe merah kriting.
  11. Sediakan 3 lembar daun salam.
  12. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  13. Kamu butuh 1 ruas lengkuas digeprek saja.
  14. Sediakan Bahan lainnya.
  15. Kamu butuh 1 bungkus bihun.
  16. Sediakan 1 genggam toge di seduh dgn air panas.
  17. Sediakan 1 ikat kemangi.
  18. Anda butuh 2 butir telur rebus.

Cara memasak 119. Laksa Betawi

  1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu (me : diblender, maklum emak² milenial, jarang ngulek😅). Tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk..
  2. Masukkan santan encer kedalam tumisan dan saya masukkan ceker, agar terasa gurihnya. Rebus hingga air santan menyusut dan ceker agak empuk..
  3. Selanjutnya masukkan santan kental. Tambahkan bahan dan bumbu penyedap (optional)/kaldu jamur. Test rasa. Jika sudah, kita siap platting..
  4. Susun dalam mangkok. Ketupat,bihun, suwiran ayam. Perasan limo.beri telur ayam dan daun kemangi. Beri topping daun bawang dan bawang goreng plus sambal rebus... sajikan hangaat.

119. Laksa Betawi - Gampang sekali kan memasak 119. Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru