Laksa Ayam - Siapa yang tidak bermotivasi mencoba resep-resep baru? Terutamanya, nih, resep-resep di laman ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya nampak lezat untuk dicoba karena menonjol enak. Padahal demikian, semacam itu resep-resep tersebut dicoba, tidak semudah yang nampak pada fotonya. Malah, lebih sering kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar percobaan pertama Anda dapat berhasil, ada sebagian hal yang perlu dilihat saat mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

Laksa Ayam Kamu bisa membuat Laksa Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Laksa Ayam

  1. Siapkan 10 sendok sisa ungkepan ayam.
  2. Anda butuh 1 bks santan instan (sy pakai kara 63 ml).
  3. Siapkan Secukupnya garam.
  4. Anda butuh Secukupnya gula pasir.
  5. Kamu butuh Bahan Pelengkap.
  6. Sediakan 1 lbr bihun jagung (direbus).
  7. Kamu butuh 1 potong ayam rebus.
  8. Sediakan 3 bh telur puyuh rebus.
  9. Kamu butuh 1 bh ketupat (sy beli).
  10. Siapkan 1 potong oncom merah.
  11. Sediakan Secukupnya toge.
  12. Siapkan 1 iket daun kemangi.
  13. Sediakan 1 bh tahu mentah.
  14. Siapkan Secukupnya serundeng kelapa.

Cara buat Laksa Ayam

  1. Tumis sisa bumbu ungkepan ayam, lalu beri air, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan santan, gula, garam dan sedikit serundeng kelapa, koreksi rasa hingga sesuai selera. Masak hingga agak mengental.
  2. Setelah kuah mengental, masukkan tahu dan ayam rebus, sy rebus kembali agar tahu dan ayam lebih berasa bumbunya, setelah cukup matang tiriskan, utk oncomnya sy rebus juga sebentar dalam kuah laksa ini agar matang oncomnya..
  3. Siapkan bahan pelengkap lainnya. Rebus bihun terlebih dahulu kemudian sisa air rebusannya sy gunakan kembali utk merendam toge agar matang sedikit. Potong potong ketupat lalu susun dalam mangkuk, susun pula bihun rebus, toge, oncom merah yg sudah dibejek bejek, tahu, daun kemangi, suiran ayam dan sisa serundeng, kemudian siram dengan kuah laksa yang masih mendidih, siap di santap..

Laksa Ayam - Mudah sekali bukan bikin Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru