Sayur Kuah Laksa - Siapa yang tidak bermotivasi mencoba resep-resep baru? Lebih-lebih, nih, resep-resep di situs ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya tampak lezat untuk dicoba sebab nampak nikmat. Sedangkan demikian, seperti itu resep-resep tersebut dicoba, tidak semudah yang terlihat pada fotonya. Malahan, lebih kerap gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar percobaan pertama Anda dapat berhasil, ada beberapa hal yang perlu diamati dikala mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

Sayur Kuah Laksa Kamu bisa membuat Sayur Kuah Laksa memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sayur Kuah Laksa

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong - potong.
  2. Siapkan 250 gram udang, sisihkan kepalanya untuk kaldu.
  3. Siapkan 10 lonjor kacang panjang, potong - potong.
  4. Siapkan 1 buah kentang besar, potong kecil - kecil.
  5. Kamu butuh Seruas jari lengkuas, memarkan.
  6. Sediakan 1 batang serai / sereh, memarkan.
  7. Sediakan 1 lembar daun salam.
  8. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan 1 tangkai daun kari / salam koja, petiki.
  10. Siapkan 2 buah bunga lawang / peka.
  11. Siapkan 500 ml santan dari 1 buah kelapa.
  12. Sediakan 250 ml air kaldu dari rebusan kepala udang.
  13. Bunda butuh 2 sdm garam.
  14. Bunda butuh 1 sdm gula.
  15. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis.
  16. Sediakan BUMBU HALUS :.
  17. Sediakan 12 buah bawang merah.
  18. Siapkan 6 siung bawang putih.
  19. Siapkan 5 buah cabai merah.
  20. Siapkan 3 cm kunyit.
  21. Sediakan 2 cm jahe.
  22. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  23. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  24. Anda butuh 2 buah kemiri.

Cara buat Sayur Kuah Laksa

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kari, dan bunga lawang. Aduk rata hingga bumbu matang..
  2. Masukkan ayam dan udang, aduk rata..
  3. Tuang kaldu dan santan, beri garam dan gula. Masak hingga mendidih dan ayam matang..
  4. Masukkan potongan kentang dan kacang panjang, masak hingga kentang empuk. Tes rasa..
  5. Sayur kuah laksa siap disajikan..

Sayur Kuah Laksa - Mudah sekali kan memasak Sayur Kuah Laksa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru