Laksa Ayam - Siapa yang tak termotivasi mencoba resep-resep baru? Terlebih, nih, resep-resep di website ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya nampak lezat untuk dicoba karena kelihatan nikmat. Sedangkan demikian, seperti itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tak semudah yang tampak pada fotonya. Pun, lebih tak jarang gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, supaya tes pertama Anda dapat berhasil, ada sebagian hal yang perlu diperhatikan dikala mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Anda bisa buat Laksa Ayam memakai 24 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Laksa Ayam
- Sediakan 500 ml kaldu ayam.
- Siapkan 100 gram ikan dori.
- Anda butuh 50 gram bakso ikan.
- Siapkan 2 kotak tahu putih.
- Sediakan 1 buah telur ayam.
- Kamu butuh 100 gram mie kuning.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 1 ruas jari lengkuas.
- Bunda butuh 1 buah serai.
- Bunda butuh 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunit.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sendok bubuk cabe.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Margarin.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Bunda butuh 5 sdt minyak goreng.
- Sediakan 100 ml santan kara.
- Bunda butuh 50 ml susu uht plain.
- Sediakan Segenggam toge.
Cara membuat Laksa Ayam
- Rebus telur ayam sampai matang, belah 2, rebus toge sebentar, dan rebus mie kuning dengan sedikit garam dan sisihkan..
- Goreng 2 kotak tahu putih dan potong kotak kotak besar setelah di goreng. Kemudian panggang ikan dori dengan teflon anti lengket dengan sedikit margarin hingga matang dan sisihkan..
- Iris kotak kotak tomat dan iris daun bawang dan sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan udang kecepe, Geprek lengkuas dan sereh sisihkan..
- Panaskan minyak di wajan, setelah minyak panas tumis bumbu yang dihaluskan dan digeprek, masukkan tomat yang telah di potong kotak kotak daun jeruk dan daun salam tumis sampai wangi..
- Setelah bumbu wangi tambahkan 500 ml kaldu ayam, tunggu sampai mendidih. Masukkan bakso, dan tahu goreng yang sudah diiris dan tambahkan bubuk cabe, santan dan susu, masak sampai mendidih dan sisihkan..
- Setelah kaldu laksa masak, makan siapkan mangkuk saji, masukkan mie dan toge yang sudah direbus, siram kuah laksa, hias dengan potongan telur rebus, ikan dori yang dipanggang dan potongan daun bawang..
Laksa Ayam - Mudah sekali bukan memasak Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru