Laksa Ayam - Siapa yang tidak termotivasi mencoba resep-resep baru? Khususnya, nih, resep-resep di web ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya menonjol lezat untuk dicoba karena kelihatan nikmat. Meski demikian, seperti itu resep-resep tersebut dicoba, tidak semudah yang kelihatan pada fotonya. Bahkan, lebih tak jarang gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, agar tes pertama Anda dapat sukses, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

Laksa Ayam Bunda bisa membuat Laksa Ayam menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Laksa Ayam

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung dibelah 10 bagian.
  2. Siapkan 10 ekor udang vanamae dikupas, sisakan ekor.
  3. Kamu butuh 1 sereh dikeprek.
  4. Siapkan 2 lbr daun salam diremas.
  5. Anda butuh 5 lbr daun jeruk diremas.
  6. Anda butuh secukupnya Garam dan lada.
  7. Sediakan 1 sdt gula merah.
  8. Sediakan 2 sdm minyak masak.
  9. Siapkan 1500 ml air u/merebus ayam.
  10. Siapkan 200 ml santan sedang.
  11. Sediakan ♦️ Bumbu Halus :.
  12. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  13. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  14. Sediakan 3 kemiri.
  15. Kamu butuh 2 cabe merah direbus dulu.
  16. Anda butuh 3 cm kunyit.
  17. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  18. Kamu butuh ♦️ Pelengkap :.
  19. Sediakan 3 telur direbus matang, dikupas lalu dibelah 2.
  20. Bunda butuh 2 sdm bawang merah goreng.
  21. Sediakan 1 pak kecil sohun diseduh, siram air dingin, tiriskan.
  22. Siapkan 1 mangkuk kecil daun kemangi.
  23. Siapkan 1 genggam kecambah diseduh, disiram air dingin, tiriskan.
  24. Bunda butuh Sambal : 5 cabe rawit merah dihaluskan, disiram 3 sdm kuah laksa.

Cara membuat Laksa Ayam

  1. Siapkan bahan2, bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk. Ayam direbus dengan air + garam di panci sampai hampir empuk. Gunakan api kecil..
  2. Tumis bumbu sampai harum..
  3. Tuang tumisan bumbu, gula, lada, ke panci berisi ayam. Masak sampai ayam benar2 empuk, angkat, tiriskan. Biarkan kuah tetap di kompor.Ayam disuwir2. Sisihkan. Masukkan udang dan santan ke panci. Masak sebentar sampai udang matang. Tes rasa..
  4. Siapkan bahan2 pelengkap laksa. Ayam suwir, sohun, dll. Saran penyajian : letakkan lontong/kupat//mie/nasi di mangkuk saji. Lalu berturut2 disusun ke atas sohun (kl menggunakan mie, sohun bisa di skip), kecambah, kemangi, bawang goreng. Didihkan kuah, lalu tuang secukupnya pada mangkuk. Tambahkan telur rebus..

Laksa Ayam - Mudah sekali bukan membuat Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru