Zuppa Ayam - Siapa yang tak bersemangat mencoba resep-resep baru? Terlebih, nih, resep-resep di situs ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya terlihat lezat untuk dicoba sebab nampak enak. Walaupun demikian, semacam itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tak semudah yang menonjol pada fotonya. Malahan, lebih acap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar tes pertama Anda dapat berhasil, ada beberapa hal yang perlu dilihat ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Bunda bisa membuat Zuppa Ayam menggunakan 17 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Zuppa Ayam
- Sediakan 1 Buah Wortel, potong kotak2.
- Sediakan 1 Buah Jagung, disisir.
- Siapkan 200 gr Ayam Fillet, direbus, potong kotak2.
- Bunda butuh 2 sdm Margarin.
- Anda butuh 1 Buah Bawang Bombay (yg kecil), potong kotak2 kecil.
- Bunda butuh 2 sdm Penuh Terigu.
- Kamu butuh 2 sdm Tepung Jagung (Maizena).
- Siapkan 700 ml Air Kaldu (dari air rebusan Ayam).
- Siapkan 300 ml Susu Cair (sy Ultra Full Cream).
- Siapkan 2 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Kamu butuh secukupnya Puff Pastry Instan.
- Sediakan Topping :.
- Siapkan 1 Butir Kuning Telur.
- Anda butuh secukupnya Bubuk Oregano,.
- Anda butuh secukupnya Keju Cheddar Parut,.
Langkah-langkah buat Zuppa Ayam
- Siapkan bahan2 Sup Creamnya....
- Rebus Ayam di air mentah sampai airnya mendidih sekitar 10 menit, buang airnya ganti yang baru, masak lagi sampai mendidih dan pisahkan daging ayam dari airnya, untuk dipakai Kaldu..
- Panaskan Margarin, masukkan Bawang Bombay, masak sampai harum, masukkan Wortel+Jagung Manis, aduk-aduk masak sampai matang sekitar 3 menit..
- Tambahkan Terigu+Tepung Maizena+Air Kaldu sedikit-sedikit, aduk-aduk rata..
- Masukkan Susu Cair+Daging Ayam, aduk rata lagi..
- Tambahkan Merica+Gula Pasir+Garam, aduk rata dan masak sampai mendidih. Matikan kompor, tunggu dingin. Sisihkan..
- Panaskan oven suhu 200 derajat Celsius..
- Ambil lembaran Puff Pastry Instan yang sudah suhu ruang (tidak beku), bebas mau pake merk apa yaa, sy merk Kawan, gilas sebentar biar lebih tipis..
- Siapkan wadah tahan panas, (sy pakai cangkir), tuang sup krim 3/4 cangkir, tutup atasnya pakai puff pastry sampai rapat mengelilingi dan melebihi bibir cangkir, oles atasnya dengan Kuning Telur, taburi Keju Parut+Bubuk Oregano. Alasi loyang..
- Panggang sekitar 30 menit..
- Sajikan, nikmati selagi hangat....enak dimaem di cuaca dingin saat musim hujan...anget ke perut๐๐.
- Butuh suhu TINGGI untuk berkembang...๐๐.
Zuppa Ayam - Mudah sekali kan buat Zuppa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru