Zuppa Soup - Siapa yang tak termotivasi mencoba resep-resep baru? Terlebih, nih, resep-resep di website ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya nampak lezat untuk dicoba karena kelihatan sedap. Sedangkan demikian, seperti itu resep-resep tersebut dicoba, tak semudah yang menonjol pada fotonya. Malah, lebih kerap gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, supaya percobaan pertama Anda bisa sukses, ada sebagian hal yang perlu diamati saat mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Anda bisa buat Zuppa Soup memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Zuppa Soup
- Sediakan Kulit puff pastry siap pakai.
- Kamu butuh 200 gr fillet ayam potong dadu.
- Siapkan 3 lbr smoked beef iris tipis.
- Kamu butuh 1 buah wortel potong kecil.
- Sediakan 50 gr jamur kancing iris2.
- Sediakan 3 bawang putih cincang.
- Sediakan 1 bawang bombay cincang.
- Bunda butuh 500 ml air.
- Siapkan 500 ml susu cair.
- Sediakan secukupnya Garam, merica, pala,kaldu bubuk.
- Kamu butuh Keju dan oregano secukupnya utk taburan.
- Bunda butuh 3 sdm margarine utk menumis.
- Sediakan 5 sdm terigu.
- Kamu butuh Kuning telur utk olesan.
Cara memasak Zuppa Soup
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kecilkan api. Masukkan terigu, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk..
- Masukkan ayam, masak hingga mendidih dan mengental dengan api sedang. Masukkan bahan2 lainnya,bumbui garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk dan gula pasir..
- Masukkan susu evaporated. Masak sambil diaduk-aduk agar susu tidak pecah. Matikan api. Cicipi..
- Panaskan oven 200'C, tuang sup ke dalam mangkuk. Tutup dengan kulit puff pastry. Oles kuning telur. Panggang dalam oven hingga puff pastry mengembang,sajikan.
- Tips: - Jangan mengisi mangkuk terlalu penuh karena ketika dipanggang sup akan mendidih, menyebabkan kulit pastry basah. - Jika menginginkan zuppa puff pastry yang menggelembung tinggi (high dome), masukkan sup ke dalam mangkuk dalam keadaan panas. Ketika sup dipanngang akan cepat menghasilkan uap panas dan menekan kulit puff pastry sebelum sempat mengembang berlapis-lapis, hingga menghasilkan zuppa yang menggelembung membulat ke atas..
- Jika menginginkan zuppa yang mengembang berlapis-lapis dan tebal, masukkan sup ke dalam mangkuk dalam keadaan dingin. Saat dioven, kulit puff pastry akan mempunyai cukup waktu untuk mengembang lapisan-lapisannya sebelum sup mendidih..
Zuppa Soup - Mudah sekali kan buat Zuppa Soup ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru