Zuppa Soup with Homemade Puff pastry - Siapa yang tak termotivasi mencoba resep-resep baru? Terutama, nih, resep-resep di web ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya nampak lezat untuk dicoba sebab menonjol enak. Walaupun demikian, seperti itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tidak semudah yang menonjol pada fotonya. Pun, lebih acap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, supaya percobaan pertama Anda bisa sukses, ada sebagian hal yang perlu diperhatikan ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Bunda bisa buat Zuppa Soup with Homemade Puff pastry memakai 21 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Zuppa Soup with Homemade Puff pastry
- Siapkan Adonan Puff Pastry.
- Siapkan 250 gr Tepung terigu protein tinggi (Cakra).
- Siapkan 50 gr Margarin/butter (saya pakai keduanya, jadi 25").
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Bunda butuh 125 ml Air dingin.
- Anda butuh 1 sdt Air jeruk nipis.
- Siapkan 100 gr Korsvet.
- Anda butuh Cream Isian.
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Siapkan 2 buah Jagung.
- Kamu butuh 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 buah Bawang bombay.
- Siapkan 3 batang Sosis.
- Siapkan 150 gr Dada ayam (dipotong dadu).
- Bunda butuh secukupnya Jamur tiram.
- Bunda butuh 2 sdm Tepung terigu bebas.
- Kamu butuh 1 sdm Tepung maizena.
- Sediakan Oregano (optional).
- Siapkan secukupnya Garam dan lada.
- Anda butuh secukupnya Penyedap rasa.
- Kamu butuh 1 butir Kuning Telur.
Langkah-langkah membuat Zuppa Soup with Homemade Puff pastry
- Campur tepung terigu, margarin, butter, garam, air dingin, dan air jeruk nipis. Lalu uli sampai kalis (tidak lengket ditangan), setelah itu kulkas selama 30 menit.
- Selagi menunggu adonan dikulkas, tipiskan korsvet di dalam plastik 2 kg dengan rolling pin.
- Ambil adonan di kulkas lalu folding single seperti digambar ya ⬇ kemudian kulkas lagi selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, folding double seperti di gambar ⬇ kemudian di kulkas lagi.
- Folding lagi single lalu dikulkas selama 15 menit dan puff siap dipakai.
- Mari kita buat Cream nya ➡ cuci dan potong-potong semua bahan.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis Bawang putih sampai harum lalu tambahkan Bawang bombay sampai agak layu, masukkan daging ayam. Tumis sampai daging ayam berwarna putih.
- Masukkan wortel dan jagung, aduk dan tunggu sampai agak lunak. Masukkan jamur dan sosis, matangkan sebentar.
- Tambahkan Tepung terigu dan maizena, aduk rata. Masukkan susu, garam, lada, dan penyedap rasa. Matangkan sambil koreksi rasa ya 👍.
- Isikan cream ke dalam gelas/cup. Siapkan kulit puff yang sudah dibuat tadi. lalu tipiskan adonan dan potong sesuai dengan cup yang akan digunakan.
- Olesi permukaan puff dengan kuning telur lalu taburi dengan oregano (optional).
- Oven dengan suhu 220° derajat Celsius selama 20 menit atau sesuai dengan oven masing-masing.
- Zuppa Soup siap disajikan selagi hangat dengan saos sambal atau tomat.
Zuppa Soup with Homemade Puff pastry - Gampang sekali kan membuat Zuppa Soup with Homemade Puff pastry ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru