Laksa Betawi - Siapa yang tak bersemangat mencoba resep-resep baru? Secara, nih, resep-resep di website ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya kelihatan lezat untuk dicoba sebab tampak sedap. Padahal demikian, begitu resep-resep tersebut dicoba, tidak semudah yang kelihatan pada fotonya. Bahkan, lebih sering gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, supaya percobaan pertama Anda dapat berhasil, ada beberapa hal yang perlu diamati saat mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Di beberapa lokasi tertentu, anda masih bisa menemukan Laksa betawi.
Laksa Betawi ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan laksa dari daerah lainnya.
Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini.
Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya.
Anda bisa memasak Laksa Betawi memakai 24 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Laksa Betawi
- Siapkan 1,5 liter santan kelapa (dari 1 butir kelapa).
- Anda butuh 1/2 ekor ayam, potong-potong (suwir-suwir).
- Bunda butuh 1 sdm ebi yang telah dihaluskan.
- Sediakan 10 tahu goreng.
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan 2 batang serai dimemarkan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan/diulek:.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 ruas jahe wangi.
- Sediakan 1 ruas kunyit bersih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 buah cabai merah besar.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Anda butuh secukupnya garam.
- Sediakan Bahan Pelengkap:.
- Siapkan 150 gram mie/bihun (direbus terlebih dahulu).
- Sediakan 4 butir telur rebus.
- Bunda butuh 2 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja.
- Anda butuh toge (direbus terlebih dahulu).
- Bunda butuh bawang goreng untuk taburan.
Langkah-langkah memasak Laksa Betawi
- Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukkan ebi, daun salam, serai dan daun jeruk, lalu tuang santan, masak sampai mendidih..
- Masukkan daging ayam, sembari diaduk perlahan hingga mendidih (supaya santan tidak pecah) dan matang..
- Siapkan mangkok, masukkan mie/bihun ke dalamnya, suwir daging ayam, telur, tauge, tahu dan daun kemangi. Kemudian tuang kuah laksa, dan taburkan bawang goreng..
Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa Betawi - Mudah sekali bukan buat Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru