89. Laksa Betawi ala Ku - Siapa yang tak bersemangat mencoba resep-resep baru? Lebih-lebih, nih, resep-resep di website ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya terlihat lezat untuk dicoba sebab tampak nikmat. Meski demikian, seperti itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tak semudah yang kelihatan pada fotonya. Malah, lebih sering kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, supaya tes pertama Anda dapat sukses, ada sebagian hal yang perlu dipandang ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Bunda bisa memasak 89. Laksa Betawi ala Ku menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat 89. Laksa Betawi ala Ku
- Sediakan 1/4 kg kikil (potong kecil2) boleh diganti ayam suwir.
- Kamu butuh 5 buah lontong.
- Bunda butuh 5 buah tahu kuning (goreng).
- Siapkan 1 papan oncom (hancurkan,tumis dgn margarin).
- Anda butuh 3 buah telur (rebus, belah 2).
- Sediakan Bihun (rebus).
- Siapkan Tomat merah (potong dadu).
- Kamu butuh Tauge (rebus).
- Kamu butuh Daun kemangi (petiki).
- Sediakan Jeruk nipis dan bawang goreng sbg pelengkap.
- Siapkan ⚛️ Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 4 buah cabai merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Anda butuh ⚛️ Bumbu cemplung :.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 ruas sereh (geprek).
- Bunda butuh secukupnya Kaldu jamur/garam dan lada bubuk.
- Anda butuh 1 liter santan kental.
Langkah-langkah memasak 89. Laksa Betawi ala Ku
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan sereh di dalam panci. Masak hingga harum..
- Tuang santan dan masukkan kikil. Beri garam/kaldu jamur dan lada bubuk. Masak hingga mendidih sambil sesekali di aduk biar santan tdk pecah. Koreksi rasa dan matikan kompor..
- Penyajian : siapkan mangkuk, tata lontong yg sudah di potong2, bihun, tomat, tahu, oncom, tauge, telur. Kemudian siram dengan kuah. Taburkan daun kemangi dan bawang goreng. Beri perasan jeruk nipis dan sambal. Sajikan selagi hangat..
- Resep sambalnya : rebus cabai rawit dengan bawang putih. Kemudian uleg hingga halus. Beri garam dan gula pasir secukupnya. Tuang ke wadah dan cairkan dgn air panas. Aduk rata..
89. Laksa Betawi ala Ku - Gampang sekali kan membuat 89. Laksa Betawi ala Ku ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru