Laksa Ayam - Siapa yang tak giat mencoba resep-resep baru? Khusus, nih, resep-resep di website ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya nampak lezat untuk dicoba sebab kelihatan enak. Meskipun demikian, semacam itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tidak semudah yang nampak pada fotonya. Malahan, lebih sering gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, agar percobaan pertama Anda dapat sukses, ada sebagian hal yang perlu diamati saat mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Anda bisa membuat Laksa Ayam menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Laksa Ayam
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Sediakan 1 liter air.
- Sediakan 1 buah serai.
- Siapkan 3 buah daun jeruk.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Kamu butuh lengkuas.
- Anda butuh 1 liter santan (saya pakai 1 bks kara).
- Sediakan secukupnya tauge siram dengan air panas (saya makan mentah).
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan 50 gram bawang merah.
- Anda butuh 25 gram bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya merica.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Taburan: bawang goreng dan daun bawang.
- Siapkan Pelengkap: kerupuk, jeruk limau (saya pakai nipis).
- Sediakan sambal rebus haluskan:.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
- Siapkan garam.
Langkah-langkah membuat Laksa Ayam
- Rebus ayam dengan bumbu halus, serai,salam,daun jeruk,lengkuas dan jahe tunggu sampai ayam lunak, kaldu tinggal sepertiga.
- Angkat ayam, suwir suwir.
- Rebus santan dengan kaldu ayam sampai mendidih sambil diaduk aduk.
- Matikan api, tambah garam, gula,merica bubuk, cek rasa.
- Sajikan dengan tauge, sambal,pelengkap dan taburan,tambah bihun dan telur rebus juga makin sip.
Laksa Ayam - Gampang sekali bukan membuat Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru