Kimchi Sawi Putih - Siapa yang tidak bersemangat mencoba resep-resep baru? Khusus, nih, resep-resep di web ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya menonjol lezat untuk dicoba sebab nampak enak. Sedangkan demikian, seperti itu resep-resep tersebut dicoba, tak semudah yang menonjol pada fotonya. Bahkan, lebih acap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, supaya tes pertama Anda dapat sukses, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Siapa yang sering nonton acara mukbang yang belakangan semakin populer? Cara membuat kimchi korea: - Belah sawi putih menjadi dua bagian lalu cuci hingga benar-benar bersih dari kotoran yang menempel. - Taburi sawi yang telah dicuci dengan garam kasar hingga. Pilihan jenis kimchi sawi, lobak & timun / campur. Read writing from Kimchi Sawi on Medium. Bunda bisa membuat Kimchi Sawi Putih memakai 12 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kimchi Sawi Putih
- Siapkan 1 buah sawi putih ukuran sedang.
- Sediakan 5 sdm garam.
- Sediakan Pasta Kimchi.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Anda butuh 3-5 tangkai daun bawang.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 1/2 bawang bombai.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 250 ml air.
- Siapkan 2 sachet bon cabe bubuk level 15 (blh ganti dg cabe bubuk lain).
- Sediakan 2-3 sdm kecap ikan.
Langkah-langkah buat Kimchi Sawi Putih
- Cuci bersih setiap lembar sawi kemudian potong2 sesuai selera.
- Rendam sawi dengan air garam, tunggu hingga 6-12 jam sampai sawi dirasa sudah cukup layu.
- Selanjutnya, untuk membuat pasta kimchi, iris wortel sebesar korek api, kemudian iris daun bawang dengan panjang serupa wortel. Lalu sisihkan di wadah yang cukup besar untuk mengaduk sawi nantinya.
- Haluskan bawang putih, bawang bombay, dan jahe. kemudian sisihkan bersama wortel dan daun bawang, bisa disimpan di satu wadah saja..
- Selanjutnya, rebus air dan tepung beras sampai kental seperti pasta. tunggu dingin sesuai suhu ruang..
- Setelah pasta tepung beras dingin, masukkan bon cabe dan kecap ikan ke dalamnya, kemudian aduk sampai rata..
- Campurkan pasta tepung beras yg sudah dicampur tadi dengan bumbu yang sudah dihaluskan, wortel, dan daun bawang. Kemudian diamkan pasta..
- Setelah 6-12 jam, cuci bersih sawi, lalu tiriskan. campur dengan pasta sampai merata. simpan di tempat tertutup seperti toples kaca atau plastik..
- Kimchi sudah bisa dinikmati! Apabila ingin kimchi yg difermentasi, tinggal diamkan di suhu ruangan selama 1 hari.
- Untuk penyimpanan selanjutnya, bisa disimpan di dalam kulkas.
Kemudian, rendam sawi putih tadi yang sudah diberi bumbu selama semalam. Kimchi sudah siap dihidangkan keesokan harinya. Sesuai namanya, baek kimchi yang terbuat dari sawi putih ini tidak berwarna merah, melainkan berwarna putih, sehingga bentuk sawi putihnya sangat terlihat. Sawi dibiarkan utuh dan cuci bersih dengan air mengalir hingga ke lembar terdalam daun sawi. Tumis sawi putih pedas ini akan sangat nikmat jika disantap bersama nasi putih hangat di siang hari. Kimchi Sawi Putih - Mudah sekali kan memasak Kimchi Sawi Putih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru