Kimchi ala moma Anoom - Siapa yang tak gigih mencoba resep-resep baru? Secara, nih, resep-resep di web ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya kelihatan lezat untuk dicoba karena tampak enak. Walaupun demikian, begitu resep-resep hal yang demikian dicoba, tidak semudah yang terlihat pada fotonya. Pun, lebih acap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, agar percobaan pertama Anda dapat berhasil, ada beberapa hal yang perlu diamati dikala mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Buto nlng kasi ginawa kung tucino ang laman ng chicken leg/kuwait OFW. Ini pertama kalinya saya membuat kimchi rasa lokal. Saking sukanya sama drama korea yang banyak menyajikan Kimchi timbullah rasa penasaran ini, hahaha. Kimchi mempunyai berbagai jenis, seperti kubis, serta kimchi lobak potong dadu dan acar kimchi di antara yang lainnya. Anda bisa buat Kimchi ala moma Anoom memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kimchi ala moma Anoom
- Sediakan 1 bonggol Sawi putih.
- Sediakan 6 sdm Garam.
- Sediakan 3 sdm Gochugaru.
- Sediakan Bahan pasta:.
- Siapkan 3 sdm Tepung beras.
- Sediakan 200 ml Air.
- Sediakan 2 sdm Gula pasir.
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen.
- Anda butuh 2 sdm Kecap ikan.
- Kamu butuh 2 sdm Kecap asin.
- Sediakan Potong2:.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Wortel.
- Kamu butuh bahan yg di parut:.
- Anda butuh Bawang putih 6 siung(menurut selera).
- Sediakan 1 biji Bawang bombay.
- Sediakan 1 ruas jari Jahe.
Cara buat Kimchi ala moma Anoom
- Pertama2 potong sawi mulai dari bongkolnya belah menjadi 2 atau 4 bagian kemudian cuci bersih.
- Kemudian tiriskan sampai benar2 tiris lalu beri garam sedikit demi sedikit lembar demi lembar sampai merata.. kemudian diamkan 2 sampai 3 jam jangan lupa setiap 1 jam dibalik2. Sembari menunggu sawi yg baru diasinkan kita bikin adonan pastanya dulu.. campurkan air, gula dan tepung beras kemudian masak sampe meletup2 dan mengental lalu tunggu sampai adonan bubur tepung dingin.. selanjutnya potong wortel seukuran korek api dan juga potong2 daun bawang..
- Setelah bubur tepung sudah dingin campurkan bahan yg diparut, gochugaru, minyak wijen, kecap asin, kecap ikan, wortel dan daun bawang lalu campurkan kedalam sawi aduk hingga merata, jangan lupa tes rasa. setelah merata taruh dalam wadah kedap udara dan diamkan 24jam dlm suhu ruang kemudian boleh simpan dikulkas. Tunggu 3 hari agar terfermentasi dengan sempurna dan sudah bisa dinikmati :).
Kimchi punya cita rasa yang cukup unik, pencampuran rasa asam, pedas, dan sensasi dingin. Ada kabar baik bagi pecinta masakan Korea. Yummy punya resep spesial untuk memadukan mie goreng dengan kimchi. Mie goreng kimchi telur keju siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera. Kata siapa bikin Kimchi itu susah? Kimchi ala moma Anoom - Gampang sekali kan membuat Kimchi ala moma Anoom ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru