Raw Kimchi - Siapa yang tak gigih mencoba resep-resep baru? Khusus, nih, resep-resep di laman ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya terlihat lezat untuk dicoba sebab terlihat nikmat. Walaupun demikian, semacam itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tidak semudah yang terlihat pada fotonya. Pun, lebih kerap gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, supaya tes pertama Anda dapat berhasil, ada beberapa hal yang perlu dipandang dikala mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Here is a kimchi recipe that I've used a few times modified, but I'm copying the original right out of the book in case anyone wants to try it. When I made it myself, I don't have a food scale, and I didn't. You can buy kimchi from an Asian market or make your own. Most kimchi is fermented for days or weeks to develop a pungent flavor. Anda bisa buat Raw Kimchi memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Raw Kimchi
- Sediakan 2 kg sawi putih.
- Anda butuh 3 buah daun bawang.
- Siapkan 1 buah bawang bombai.
- Sediakan 1 sdm wijen yang sudah disangrai.
- Siapkan BAHAN PERENDAM :.
- Siapkan 3 sdm garam.
- Siapkan BUMBU KIMCHI (BLENDER HALUS) :.
- Anda butuh 1 mangkuk (200 ml) cabai merah keriting.
- Siapkan 1/2 mangkuk kecap ikan.
- Sediakan 4 sdm gula.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
Langkah-langkah membuat Raw Kimchi
- Potong - potong sawi putih yang sudah dicuci bersih seukuran sekali suap..
- Beri garam, aduk rata sambil sedikit diremas. Diamkan selama kurang lebih 2 jam sambil diaduk setiap 30 menit hingga sawi lentur..
- Cuci bersih sawi dari garam dengan air mengalir. Tiriskan.
- Masukkan bawang bombai, daun bawang, dan bumbu halus. Aduk rata..
- Masukkan ke dalam toples yang sudah dicuci bersih. Tutup, dan biarkan hingga 24 jam atau lebih (tergantung selera) di suhu ruang..
- Setelah 24 jam, cicipi kimchi. Apabila dirasa belum jadi, maka proses fermentasi bisa dilanjutkan sehari lagi. Taburi wijen sangrai saat disajikan..
- Enak banget dimakan sama ubi rebus sambil nonton drakor hehehe.
Kimchi recipe you can try at home - Kimchi is a source of probiotics cultivated from the process of fermentation making the nutrients more bioavailable to your body. I've shared sixteen kimchi recipes so far on this blog, and here's another one! This easy kimchi made with tender green onions (also called scallions) is a favorite of mine. Green onions are called pa (파). You can buy kimchi from an Asian market or make your own. Raw Kimchi - Gampang sekali kan membuat Raw Kimchi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru