Laksa Ayam - Siapa yang tak termotivasi mencoba resep-resep baru? Terpenting, nih, resep-resep di web ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya kelihatan lezat untuk dicoba sebab terlihat sedap. Meskipun demikian, begitu resep-resep hal yang demikian dicoba, tidak semudah yang nampak pada fotonya. Malahan, lebih sering kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, agar percobaan pertama Anda bisa sukses, ada beberapa hal yang perlu dipandang ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

Laksa Ayam Anda bisa buat Laksa Ayam memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Ayam

  1. Sediakan 3/4 kg ayam.
  2. Anda butuh Santan kental, dan santan encer, sesuaikan kebutuhan yaa.
  3. Bunda butuh Bumbu :.
  4. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 1/2 sdt merica (sy biasa pk merica klo masak soto).
  7. Siapkan Kunir, jahe, daun salam, daun jeruk, serai.
  8. Bunda butuh Pelengkap isian :.
  9. Sediakan Telur rebus (sy gk pake, pas gk ada stok telur).
  10. Anda butuh Kemangi, siangi, cuci bersih.
  11. Siapkan Taoge buang ekornya, cuci bersih.
  12. Siapkan Bihun, masak di air mendidih, tiriskan.
  13. Sediakan Sambal cabe rawit.
  14. Siapkan Jeruk nipis, bawang merah goreng.

Langkah-langkah membuat Laksa Ayam

  1. Cuci bersih ayam, masak pake api besar, setelah kotoran2 sisa darah ayam keluar matikan api. Buang air nya lalu cuci bersih ayam. Rebus kembali ayam memakai air bersih (air nya diganti). Klo pake ayam pedaging sy selalu pake cara ini untuk merebus ayam.
  2. Masukkan serai, jahe geprek, daun salam, daun jeruk ke rebusan ayam tadi.
  3. Sambil nunggu ayam yg direbus, siapkan bumbu halusnya. Haluskan duo bawang, kunir,merica. Lalu tumis sampai harum.
  4. Jika ayam sudah empuk, masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam. Beri garam, gula..
  5. Lalu masukkan santan. Tingkat kekentalan sesuaikan selera yaaa. Tes rasa. Jika rasa sudah pas. Matikan kompor. Ambil ayamnya, goreng,lalu suwir2.
  6. Sajikan dengan isian pelengkapnya..

Laksa Ayam - Gampang sekali kan memasak Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru