Laksa Ayam - Siapa yang tidak gigih mencoba resep-resep baru? Khusus, nih, resep-resep di laman ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya kelihatan lezat untuk dicoba sebab terlihat sedap. Sedangkan demikian, demikian itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tidak semudah yang nampak pada fotonya. Malah, lebih sering gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar percobaan pertama Anda dapat sukses, ada beberapa hal yang perlu diamati ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

Laksa Ayam Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam. Kamu bisa membuat Laksa Ayam menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Laksa Ayam

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan 1,5 liter air.
  3. Sediakan 700 ml santan sedang.
  4. Anda butuh 4 lbr daun jeruk.
  5. Siapkan 2 lbr daun salam.
  6. Sediakan 2 batang sereh.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  8. Anda butuh Secukupnya garam, gula.
  9. Siapkan 1 blok kaldu ayam.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan Bumbu halus:.
  12. Anda butuh 7 buah bawang merah.
  13. Siapkan 4 buah bawang putih.
  14. Siapkan 3 butir kemiri.
  15. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  16. Sediakan 1 ruas jahe.
  17. Sediakan Pelengkap:.
  18. Sediakan 1 bungkus bihun.
  19. Siapkan 4 butir telur rebus.
  20. Sediakan 3 genggam tauge.
  21. Sediakan 2 genggam daun kemangi.
  22. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  23. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
  24. Siapkan Sambal cabe rawit.

Cara memasak Laksa Ayam

  1. Rebus air bersama ayam sampai air sedikit menyusut dan menjadi kaldu, ayam empuk. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas ke dalam kaldu. Didihkan kembali..
  2. Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam kaldu..
  3. Kemudian tambahkan santan. Beri garam, merica bubuk, sedikit gula, dan kaldu blok rasa ayam. Masak sebentar sambil terus diaduk agar santan tidak pecah..
  4. Setelah mendidih. Koreksi rasa matikan api..
  5. Ambil ayam, kemudian suwir-suwir..
  6. Tata bihun dalam mangkuk. Beri suwiran ayam, telur rebus, dan tauge mentah. Siram dengan kuah. Beri daun kemangi dan taburi bawang goreng..
  7. Siap sajikan bersama sambal dan perasan jeruk nipis..

Laksa ayam dengan kuah kuning ini adalah hidangan tradisional khas Betawi. Laksa - Spicy noodle dish that is popular in Malaysia and Singapore; it's a noodle dish with a curry soup base. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa Ayam - Gampang sekali kan buat Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru