Kepiting saus padang/rajungan saus padang - Siapa yang tak bersemangat mencoba resep-resep baru? Terutama, nih, resep-resep di website ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya nampak lezat untuk dicoba sebab kelihatan nikmat. Walaupun demikian, demikian itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tidak semudah yang tampak pada fotonya. Malah, lebih kerap gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, agar percobaan pertama Anda bisa berhasil, ada sebagian hal yang perlu diperhatikan saat mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Contact Kepiting saus padang on Messenger. Bunda bisa memasak Kepiting saus padang/rajungan saus padang memakai 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kepiting saus padang/rajungan saus padang
- Bunda butuh 1 kg kepiting/rajungan.
- Kamu butuh 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 5 butir cabe besar.
- Kamu butuh 9 butir bawang merah.
- Kamu butuh 9 butir bawang putih.
- Kamu butuh 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan daun salam+ daun jeruk.
- Kamu butuh 5 sdm saus sambal.
- Anda butuh 4 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Anda butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 150 ml air.
- Sediakan daun bawang.
- Kamu butuh 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Cara buat Kepiting saus padang/rajungan saus padang
- Bersihkan rajungan, buang ingsang dan isi perutnya. rajungannya bisa juga di potong 2, tergantung selera yah..
- Kalau kepiting/rajungannya masih segar kita kukus saja rajungannya,jangan di rebus. Karena kalau di kukus, dagingnya tetap masih empuk tidak hancur, aroma dan rasa manisnya kepiting/ rajungan juga tidak hilang. Kukus rajungannya sampai matang. kira kira 5-10 menit..
- Geprek bagian capitnya, agar bumbu bisa meresap nanti dan mudah dibuka..
- Haluskan cabe, kemiri, bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
- Tumis bumbu halus tadi, masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Masak sampai bumbu halus tadi matang, harum dan berubah warna, baru masukkan bawang bombay.
- Masukkan semua saos dan air. masukkan bumbu lainnya kemudian cek rasa..
- Masukkan kepitingnya. Aduk sampai bumbunya menyelimuti semua rajungannya. (saya memasukkan 4 pcs kepitingnya, 1 nya ngak di masukkan, karena takutnya pedas anak saya yang umur 6 tahun tidak bisa makan nantinya. Ehh malahan anak sy maunya makan yang pedas ngak mau yang polos).
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang..
- Rajungan saus padang siap disajikan..
Jika rasanya telah pas, tambahkan kepiting rebus dan daun bawang kemudian aduk hingga merata. Setelah semua bahan di atas terkumpul, sekarang mari kita langsung mulai proses pengolahannya. Pertama matikan semua kepiting yang masih hidup tersebut, kemudian ambil kakinya dan memarkan pada bagian capitnya. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Kepiting Saus Padang. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Kepiting saus padang/rajungan saus padang - Mudah sekali kan membuat Kepiting saus padang/rajungan saus padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru