Soto Ayam Bening - Siapa yang tidak bersemangat mencoba resep-resep baru? Khususnya, nih, resep-resep di laman ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya kelihatan lezat untuk dicoba karena kelihatan sedap. Walaupun demikian, seperti itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tak semudah yang nampak pada fotonya. Pun, lebih kerap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, supaya percobaan pertama Anda bisa sukses, ada beberapa hal yang perlu dilihat ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

Soto Ayam Bening Anda bisa buat Soto Ayam Bening memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Soto Ayam Bening

  1. Bunda butuh 500 gram ayam.
  2. Sediakan 200 gram tauge.
  3. Sediakan 150 gram soun, seduh dengan air panas.
  4. Anda butuh 1 buah tomat, potong-potong.
  5. Kamu butuh 1 batang daun bawang, potong-potong.
  6. Sediakan 2 tangkai seledri, iris halus.
  7. Siapkan 2 butir telur rebus.
  8. Sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  10. Sediakan 1 batang serai, memarkan.
  11. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
  12. Kamu butuh secukupnya air.
  13. Bunda butuh secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.
  14. Siapkan Bumbu halus :.
  15. Kamu butuh 7 butir bawang merah.
  16. Siapkan 4 butir bawang putih.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  18. Anda butuh 3 butir kemiri.
  19. Sediakan 2 ruas jari jahe.
  20. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  21. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.

Langkah-langkah memasak Soto Ayam Bening

  1. Rebus ayam dengan air secukupnya, masak dengan api sedang..
  2. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang..
  3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci rebusan ayam, masak sampai ayam matang dan empuk. Tambahkan juga garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk..
  4. Setelah ayam matang, koreksi rasa dan matikan api. Angkat ayam dari panci, lalu suwir-suwir..
  5. Masukkan dimangkok soun, tauge, ayam suwir, telur rebus, tomat, daun bawang dan daun seledri, lalu siram dengan kuah panas. Taburi bawang goreng dan beri perasan jeruk limau. Soto Ayam Bening siap disajikan..

Soto Ayam Bening - Mudah sekali bukan membuat Soto Ayam Bening ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru