Donat Empuk Tanpa Kentang - Siapa yang tidak bermotivasi mencoba resep-resep baru? Secara, nih, resep-resep di web ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya nampak lezat untuk dicoba sebab tampak nikmat. Padahal demikian, demikian itu resep-resep tersebut dicoba, tak semudah yang menonjol pada fotonya. Pun, lebih kerap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar tes pertama Anda bisa sukses, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dikala mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

Donat Empuk Tanpa Kentang Bunda bisa membuat Donat Empuk Tanpa Kentang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Donat Empuk Tanpa Kentang

  1. Bunda butuh 600 gr tepung terigu protein tinggi (cth : cakra).
  2. Siapkan 90 gr gula pasir.
  3. Siapkan 3 sdm susu bubuk.
  4. Kamu butuh 2 butir telur.
  5. Kamu butuh 11 gr ragi (cth : koepo2, fermipan).
  6. Bunda butuh 240 ml air dingin (disesuaikan dengan kondisi adonan).
  7. Siapkan 90 gr margarin.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng (agak banyak utk deep frying).
  10. Sediakan Secukupnya golden fill coklat crunchy.
  11. Kamu butuh Secukupnya gula tabur halus.
  12. Siapkan Secukupnya sprinkles.
  13. Sediakan Secukupnya vla custard homade.

Langkah-langkah membuat Donat Empuk Tanpa Kentang

  1. Siapkan alat dan bahan..
  2. Tuang tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi, dan telur dalam satu wadah. Kemudian di uleni dengan tangan sampai bergerindil. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk dan setengah kalis (tidak lengket, tidak terlalu keras juga)..
  3. Tambahkan margarin dan garam. Pada step ini sudah mulai pakai hand mixer. Uleni sampai kalis. Setelah itu tutup dengan kain lembab. Diamkan kurleb 40 menit atau sampai mengembang 2x lipat bentuk awal..
  4. Setelah mengembang, kempiskan. Timbang ukuran 40 gram. Saya jadi 30 buah. Lalu diamkan lagi selama 15 - 20 menit. Hati2 over proofing..
  5. Goreng donat pada api kecil. Note : (1) Kondisi pan atau wajan mesti sudah panas. (2) Hanya dibalik 1 kali agar keluar white ring ya. (3) Digoreng dengan cara deep frying/minyak agak banyak. Angkat tiriskan..
  6. Beri topping atau isian sesuai selera. Sajikan 😊.

Donat Empuk Tanpa Kentang - Mudah sekali bukan membuat Donat Empuk Tanpa Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru