Kue lumpur kentang pandan - Siapa yang tak giat mencoba resep-resep baru? Terlebih, nih, resep-resep di laman ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya kelihatan lezat untuk dicoba sebab tampak sedap. Meski demikian, seperti itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tak semudah yang nampak pada fotonya. Pun, lebih acap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar percobaan pertama Anda dapat berhasil, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

Kue lumpur kentang pandan Nikmati lembut dan istimewanya setiap gigitan dari kue lumpur kentang pandan yang sedap. Sajain kali ini akan dengan mudah dibuat dan dinikmati dirumah. Kue lumpur kentang merupakan kue basah khas indonesia yang banyak disukai. Kue lumpur kentang yang satu ini lebih spesial dibandingkan dengan kue lumpur lainnya. Anda bisa memasak Kue lumpur kentang pandan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kue lumpur kentang pandan

  1. Siapkan 500 gram kentang kukus.
  2. Siapkan 500 mL santan (300 mL air + 200 mL kara).
  3. Kamu butuh 250 gram tepung terigu.
  4. Siapkan 250 gram gula pasir.
  5. Siapkan 100 gram margarine (lelehkan).
  6. Sediakan 2 butir telur utuh.
  7. Sediakan 1 butir kuning telur.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Anda butuh 1/2 sdt vanilli bubuk.
  10. Anda butuh Secukupnya pasta pandan (bisa diganti sesuai selera).
  11. Sediakan Secukupnya kismis untuk topping.

Cara membuat Kue lumpur kentang pandan

  1. Lelehkan margarine, kemudian diamkan hingga dingin.
  2. Rebus kentang hingga lembut. Kemudian selagi panas hancurkan kentang supaya mudah halus. Setelah itu blender kentang beserta santan, kocok hingga merata.
  3. Pada wadah lain, mixer telur dan gula hingga gula menjadi larut.
  4. Kedalam larutan gula dan telur, tambahkan secara bergantian tepung dan larutan kentang santan tadi sedikit demi sedikit hingga adonan habis..
  5. Kemudian tambahkan pewarna pandan, garam, vanilli dan lelehan margarine kedalamnya. Aduk hingga merata.
  6. Panaskan wajan cetakan dengan api kecil, kemudian tuangkan adonan dan biarkan adonan sampai setengah matang,(ditandai dengan adonan menjadi berongga-rongga).
  7. Kemudian tambahkan kismis sesuai selera, lalu tutup kembali wajan dan biarkan adonan matang dengan ditandai adonannya kering tidak basah lagi.
  8. Kue lumpur siap dihidangkan dan dinikmati.

Kocok gula dengan telur sampai putih dan mengembang (tidak perlu naik), Masukkan garam dan vanilli sambil terus dikocok. Masukkan kentang halus dan tepung terigu secara bertahap sambil tetap. Tahap pertama siapkan terlebih dahulu sebuah wadah dan pengaduk untuk membuat adonan. Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Kue lumpur kentang pandan - Gampang sekali kan bikin Kue lumpur kentang pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru