Kue Lumpur Kentang lembut - Siapa yang tak bersemangat mencoba resep-resep baru? Khusus, nih, resep-resep di website ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya terlihat lezat untuk dicoba sebab kelihatan sedap. Sedangkan demikian, demikian itu resep-resep tersebut dicoba, tidak semudah yang nampak pada fotonya. Malah, lebih sering gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, agar percobaan pertama Anda bisa sukses, ada sebagian hal yang perlu dipandang dikala mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Bunda bisa membuat Kue Lumpur Kentang lembut memakai 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue Lumpur Kentang lembut
- Sediakan 1 kg kentang kukus lalu di haluskan.
- Siapkan 200 gr margarin dilelehkan.
- Siapkan 5 kuning telur.
- Sediakan 4 putih telur.
- Sediakan 500 gr gula pasir.
- Siapkan 1 liter santan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 500 gr tepung protein sedang.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Anda butuh 1 lbr daun pandan.
- Siapkan 1 sdm cocoa powder dicampur dgn sedikit adonan kue lumpur.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang lembut
- Kukus kentang hingga matang lalu lumatkan sampai halus.
- Cairkan mentega tunggu sampai suhu ruang.
- Mixer telur dengan gula hingga warnanya kuning aga pucat dan kental lalu masukan kentang mixer sampai tercampur rata lalu masukan vanili lalu matikan mixer.
- Di wadah lain siapkan santan yang ditambahkan sejumput garam.
- Masukan tepung sedikit demi sedikit kedalam adonan bergantian dengan santan sampai tercampur rata menggunakan whisk sampai tercampur rata.
- Lalu masukan margarin cair kedalam adonan lalu aduk sampai tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan kue lumpur lalu campurkan dengan cocoa powder untuk membentuk corak pada kue lumpur. Kemudian potong2 kecil daun pandan untuk hiasan.
- Panaskan cetakan lalu kecilkan api untuk memasak adonan, tuang satu persatu kedalam cetakan lalu tengahnya beri adonan coklat kemudian tarik2 seperti membuat kompas menggunakan lidi atau ujung sendok kecil untuk menciptakan corak coklat dan beri daun pandan diatasnya.
- Panggang hingga matang lalu sajikan.
Kue Lumpur Kentang lembut - Mudah sekali kan buat Kue Lumpur Kentang lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru