Kue Lumpur Kentang - Siapa yang tidak gigih mencoba resep-resep baru? Terpenting, nih, resep-resep di situs ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya nampak lezat untuk dicoba karena menonjol nikmat. Sedangkan demikian, seperti itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tak semudah yang terlihat pada fotonya. Malah, lebih sering gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, supaya tes pertama Anda dapat sukses, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

Kue Lumpur Kentang Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue Lumpur Kentang

  1. Kamu butuh 500 gram kentang (pilih kentang kualitas bagus biasanya warna kuning biar kuenya jadi enak).
  2. Sediakan 3 butir telur.
  3. Sediakan 250 gram tepung terigu.
  4. Siapkan 200 gram gula pasir.
  5. Sediakan 1/4 sdt vanili.
  6. Sediakan 125 gram mentega (cairkan).
  7. Sediakan 200 ml santan kurang lebih (lebih enak santan dari kelapa asli yang sebelumnya sudah direbus dengan daun pandan. DInginkan).

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang

  1. Bersihkan kentang, potong, dan kukus sampai empuk. Bersihkan kulitnya kemudian tumbuk sampai halus. (biasanya kentanya saya parut pakai parutan keju, hasilnya lembut halus juga). Dinginkan..
  2. Campur gula dan telur dengan mixer sampai berwarna putih..
  3. Campurkan tepung terigu, vanili kemudian kentang tumbuk ke dalam adonan gula telur tadi. Aduk sedikit agar tercampur rata saja..
  4. Tambahkan mentega cair kedalam adonan, aduk sedikit, kemudian santan cair, aduk lagi sampai rata dan tidak bergerindil..
  5. Berikutnya adonan siap dipanggang di loyang wajan. Bisa ditambahkan kismis. Gunakan api kecil biar tidak gosong. Biasanya panggang sekitar 3 menit sudah matang. Saya biasanya pakai tusuk gigi untuk cek kematangan. Jika adonan sudah tidak menempel di tusuk gigi berarti kue sudah matang..

Kue Lumpur Kentang - Gampang sekali bukan membuat Kue Lumpur Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru