Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) - Siapa yang tak gigih mencoba resep-resep baru? Khusus, nih, resep-resep di website ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya menonjol lezat untuk dicoba karena nampak enak. Meskipun demikian, demikian itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tak semudah yang menonjol pada fotonya. Pun, lebih acap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, supaya tes pertama Anda bisa berhasil, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.
Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak So, jika anda ingin praktek resep kue lumpur kentang sendiri maka takaran bahan bisa anda sesuaikan agar lebih enak sesuai selera.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Anda bisa buat Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok)
- Sediakan 250 gr kentang kukus.
- Siapkan 250 ml santan kental (sudah direbus).
- Siapkan 125 gr (12,5 sdm) tepung terigu (segitiga).
- Sediakan 125 gr (10 sdm) gula pasir.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt vanili/ vanilla pasta.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 50 gr margarin cair (+/- 3-4sdm).
- Anda butuh Toping :.
- Siapkan Kismis atau Chocochip (sesuai selera).
Langkah-langkah buat Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok)
- Kentang dan santan yang sudah di rebus, diblender sampai halus..
- Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Tidak perlu sampai mengembang ya. Cukup sampai gula larut saja, kemudian tambahkan vanili dan garam. Kocok lagi..
- Masukkan tepung terigu lalu aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit kentang dan santan yang sudah di blender tadi. Sambil terus di aduk. Jika sudah tidak ada yang bergerindil, bisa tambahkan margarin cair dan aduk lagi merata jangan sampai ada margarin yg mengendap..
- Panaskan cetakan dengan api kecil, oles sedikit margarin agar gurih pangkalnya. saya pakai cetakan teflon happy call lubang 8 seperti ini, lalu tuang 1 centong sayur adonan kue lumpur. Mengisinya 3/4 saja agar tidak luber. Kemudian tutup selama 2 menit, baru beri toping kismis atau chocochip..
- Tutup dan tunggu selama 10 menit. Lalu angkat menggunakan 2 sendok makan, Lakukan berulang sampai adonan habis. Untuk lebih jelasnya silahkan cek videonya di youtube saya Galuh Ajeng Anggraeni..
Namun pada kali ini admin khusus membahas tentang resep cara membuat kue lumpur dengan bahan utama kentang karena lebih bisa diterima oleh lidah indonesia. Resep Kue Lumpur Kentang Keju - Enak dan lembut juga wangi aromanya sehingga sangat sedap untuk disantap. Kue basah tradisional yang enak dan populer dengan sebutan kue lumpur ini memiliki khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Lalu, tambahkan vanili, garam, santan dan air sesuai dengan takaran. Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) - Mudah sekali bukan buat Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru