Wajik Ketan Gurih - Siapa yang tak termotivasi mencoba resep-resep baru? Khususnya, nih, resep-resep di web ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya menonjol lezat untuk dicoba sebab tampak nikmat. Meski demikian, semacam itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tak semudah yang terlihat pada fotonya. Bahkan, lebih kerap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar percobaan pertama Anda dapat sukses, ada sebagian hal yang perlu dilihat ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Anda bisa memasak Wajik Ketan Gurih menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Wajik Ketan Gurih
- Siapkan 0,5 kg beras ketan putih.
- Siapkan 300 gram gula merah.
- Kamu butuh 50 gram gula pasir.
- Siapkan 300 ml santan kental dari 1-2 butir kelapa.
- Bunda butuh 0,5 sdt garam.
- Siapkan 2-3 lembar daun pandan.
- Bunda butuh 200 ml air.
- Sediakan Daun jeruk, kalau ada.
Cara membuat Wajik Ketan Gurih
- Cuci lalu rendam ketan 2-3 jam. Tiriskan..
- Didihkan 200ml air dan daun pandan. Masukkan ketan, aduk rata. Lalu kukus selama 40 menit. 3/4 matang..
- Didihkan santan, gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, daun jeruk. Saring untuk membuang kotoran..
- Masukkan ketan sedikit-sedikit sambil diaduk di atas api kecil. Masak hingga santan dan gula terserap habis. Hingga kering dan mengkilap..
- Tuang panas-panas ke dalam baki/loyang. Tekan-tekan supaya padat. Dinginkan semalaman supaya bagus/rapi kalau dipotong. Done!.
Wajik Ketan Gurih - Gampang sekali bukan buat Wajik Ketan Gurih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru