Wajik Kacang Ijo - Siapa yang tak bermotivasi mencoba resep-resep baru? Terutamanya, nih, resep-resep di situs ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya nampak lezat untuk dicoba sebab kelihatan enak. Meski demikian, seperti itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tak semudah yang kelihatan pada fotonya. Malahan, lebih sering gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, agar tes pertama Anda bisa sukses, ada sebagian hal yang perlu diamati ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Anda bisa membuat Wajik Kacang Ijo memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Wajik Kacang Ijo
- Siapkan 250 gr kacang hijau kulitan.
- Sediakan 800 gr gula pasir (selera.tapi gula ini pengawetnya lho).
- Sediakan 2 saset bubuk agar.
- Sediakan 1 sdt garam kasar.
- Siapkan 2 butir kelapa parut.
- Sediakan 10 lembar daun pandan.
- Siapkan kertas minyak warna warni.
Langkah-langkah membuat Wajik Kacang Ijo
- Cuci bersih kacang hijau.rebus smpai empuk.jangan kebanyakan air.tambahin air dikit2 kalo kurang. kalau sudah empuk, lumatkan.boleh diblender. saya pake ulekan dibungkus plastik..
- Sambil tunggu kacang hijau empuk, sangrai kelapa parut sampai ringan..
- Gunting2 daun pandan.blender dengan setengah gelas air matang. boleh pake vanili kalau gak ada daun pandan..
- Letakkan gula, garam dan air pandan diwajan.tambahkan air digelas air pandan menjadi tiga perempat gelas.aduk sampai gula larut.sampai mendidih.kalau sudah berbusa, busa naik, biarkan agak lama.sambil diaduk terus. masukkan kelapa sangrai. aduk rata.kemudian masukkan kacang hijau lumat.terakhir tabur2 bubuk agar2.aduk terus diapi sedang cenderung kecil.sampai adonan kaku.kecilkan api paling kecil.bungkus wajik panas2.sambil sesekali diaduk..
Wajik Kacang Ijo - Gampang sekali bukan memasak Wajik Kacang Ijo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru