Wajik ketan - Siapa yang tidak termotivasi mencoba resep-resep baru? Secara, nih, resep-resep di laman ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya terlihat lezat untuk dicoba karena menonjol sedap. Walaupun demikian, demikian itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tidak semudah yang kelihatan pada fotonya. Malah, lebih sering kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, agar percobaan pertama Anda bisa berhasil, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.
Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah.
Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee.
Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.
Bunda bisa buat Wajik ketan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Wajik ketan
- Siapkan 1 kg beras ketan putih (cuci dan rendam 2 jam).
- Sediakan 500 gram gula merah.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Anda butuh 6 lembar daun pandan.
- Siapkan 500 ml santan kental.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 200 ml air.
Cara membuat Wajik ketan
- Kukus beras ketan selama 15 menit.
- Lalu dalam wajan rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam dan air aduk rata dan biarkan mendidih.
- Masukkan ketan kukus kedalam rebusan santan aduk rata masak sampai santan habis dan tekstur ketan terlihat berminyak atau mengkilap.
- Pindahkan ketan wajik kedalam wadah padatkan, rapikan dan biarkan wajik dingin lalu potong potong wajik dan sajikan.
Lihat juga resep Wajik Ketan Pandan, Wajik Ketan enak lainnya! Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. Wajik ketan - Gampang sekali kan membuat Wajik ketan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru