Asam Laksa Penang - Siapa yang tidak bersemangat mencoba resep-resep baru? Terutamanya, nih, resep-resep di laman ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya nampak lezat untuk dicoba karena terlihat enak. Meskipun demikian, seperti itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tak semudah yang menonjol pada fotonya. Malahan, lebih acap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, agar tes pertama Anda dapat berhasil, ada beberapa hal yang perlu dilihat dikala mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

Asam Laksa Penang Kamu bisa membuat Asam Laksa Penang menggunakan 34 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Asam Laksa Penang

  1. Anda butuh 1 Kilo Mie Laksa.
  2. Siapkan 👉Kuah Asam Laksa.
  3. Siapkan 1 Kilo Ikan Selayang/Ikan Sardin di Cuci bersih.
  4. Siapkan 3 Liter Air.
  5. Siapkan 1 kaleng Sardin ambil ikannya.
  6. Siapkan 50 gr Asam Jawa di larutkan dengan air (Boleh di kurangkan).
  7. Siapkan 20 gr Asam Keping.
  8. Bunda butuh 7 Tangkai Daun Kesum.
  9. Sediakan 2 buah Bunga Kantan/Kecombrang/Honje di belah 2.
  10. Sediakan Secukupnya Garam Halus.
  11. Siapkan Secukupnya Gula pasir.
  12. Anda butuh Secukupnya Knorr chicken powder/Penyedap Rasa.
  13. Siapkan 👉 Bumbu Halus.
  14. Siapkan 250 gr Nanas.
  15. Kamu butuh 150 gr Chili Paste/Cabe Merah Giling.
  16. Siapkan 150 gr Bawang Merah Besar.
  17. Bunda butuh 15 gr Bawang Putih.
  18. Siapkan 2 batang Serai bagian putihnya.
  19. Kamu butuh 2 gr Kunyit.
  20. Kamu butuh 15 gr Lengkuas Muda.
  21. Kamu butuh 20 gr Terasi (Di Oven dulu).
  22. Bunda butuh 👉 Pelengkap.
  23. Kamu butuh Telur Rebus.
  24. Sediakan Sardin.
  25. Siapkan Irisan Nanas.
  26. Kamu butuh Daun Selada.
  27. Anda butuh Irisa Timun.
  28. Bunda butuh Irisan Cabe.
  29. Sediakan 1 buah Bunga Kantan/Kecombrang/ Honje di iris halus.
  30. Sediakan 2 Jeruk Lemon Cui di belah.
  31. Bunda butuh Irisan bawang merah Besar.
  32. Sediakan Petis.
  33. Siapkan 👉 Garnish.
  34. Sediakan Daun Mint.

Langkah-langkah membuat Asam Laksa Penang

  1. Siapkan semua bahan-bahan.
  2. Blender semua bumbu halus.
  3. Rebus ikan Sardin sampai Matang, angkat dan tiriskan. Pisahkan daging ikan dan tulang ikan. Haluskan tulang ikan dan air rebusan ikan dengan blender..
  4. Saring air rebusan ikan.
  5. Masukan Bumbu Halus Kedalam panci, tambahkan asam keping, Air asam Jawa dan saring tulang ikan yang di Blender Tadi..
  6. Suir-suir Daging ikan. Blender halus sebagian Daging ikan..
  7. Tuangkan daging ikan yang di Blender halus kedalam panci,masukan juga Daging ikan yang di suir-suir tadi. Tuangkan air rebusan Ikan, masukan bunga kantan,daun kesum,garam,gula pasir dan Penyedap rasa.aduk rata dan masak sampai mendidih dengan menggunakan api kecil. Terakhir Masukan Sebagian ikan ikan Sardin dalam kaleng yang di haluskan dengan Garpu (Supaya kuah lebih kental)..
  8. Penyediaan : rebus sebentar Mie laksa, tuangkan Kedalam mangkuk,siram dengan kuah asam Laksa yang mendidih. Tambahkan pelengkap dan sajikan selagi panas..
  9. Asam Laksa Ready to serve. Enjoy... Yummy 🤤🤤🤤.
  10. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.

Asam Laksa Penang - Gampang sekali bukan membuat Asam Laksa Penang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru