Batagor tahu wortel simple - Siapa yang tak bermotivasi mencoba resep-resep baru? Secara, nih, resep-resep di web ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya kelihatan lezat untuk dicoba karena kelihatan enak. Padahal demikian, demikian itu resep-resep tersebut dicoba, tidak semudah yang kelihatan pada fotonya. Malah, lebih kerap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar percobaan pertama Anda bisa berhasil, ada beberapa hal yang perlu diamati ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Lalu daun bawang dan wortel diiris tipis-tipis. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan Kalau kamu alergi dengan makanan laut, isian bisa diganti dengan ayam, atau bisa juga dari bahan sayuran seperti wortel, bayam, dan sawi. Anda bisa buat Batagor tahu wortel simple memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Batagor tahu wortel simple
- Siapkan 5 buah tahu putih (350 gram).
- Siapkan 30 gram wortel.
- Siapkan 2 siung bawang putih (12 gram).
- Bunda butuh 10 sendok makan tepung tapioka (120 gram).
- Sediakan 3 sendok makan tepung terigu (30 gram).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan secukupnya garam dan lada bubuk.
Langkah-langkah memasak Batagor tahu wortel simple
- Potong potong tahu, haluskan tahu, haluskan bawang putih dan iris daun bawang.
- Iris halus wortel, Campur semua bahan di dalam bowl, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Adonan memang lembek yaaa... saya pakai bantuan sendok untuk membentuk bulatan dan saya lonjongkan. Jika susah untuk membentuk, bisa langsung masukkan kedalam minyak, gunakan 2 sendok untuk mengambil adonan. Sendok pertama untuk mengambil adonan, dan sendok kedua untuk mendorong adonan dari sendok pertama ke dalam minyak Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan cocolan sambal... ^-^.
Menurut beberapa teman teman asli Bandung yang pernah saya temui, Batagor mengambil singkatan kata dari Bakso dan Tahu yang di goreng. Y Siapkan mangkuk, masukkan bagian isi tahu yang telah dihancurkan bersama semua bahan dan bumbu isi batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Ambil tahu lalu belah masing-masing jadi bentuk segitiga. Keruk daging tahu segitiga di bagian tengah/dasarnya. Batagor tahu wortel simple - Mudah sekali kan memasak Batagor tahu wortel simple ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru