Batagor (isi tahu dan ayam cincang) - Siapa yang tak giat mencoba resep-resep baru? Terutama, nih, resep-resep di situs ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya kelihatan lezat untuk dicoba karena nampak enak. Meskipun demikian, seperti itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tak semudah yang nampak pada fotonya. Pun, lebih sering kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar tes pertama Anda dapat berhasil, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Ambil tahu lalu belah masing-masing jadi bentuk segitiga.
Siapkan tahu segitiga dan kulit pangsit.
Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah nendang selain tentu saja lebih murah ongkosnya.
Selain tahu terkadang adonan isi dibungkus dengan kulit pangsit atau kulit siomay dan digoreng.
Bunda bisa memasak Batagor (isi tahu dan ayam cincang) memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Batagor (isi tahu dan ayam cincang)
- Sediakan Kulit pangsit goreng.
- Sediakan Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Isi.
- Sediakan 2 buah tahu putih kecil.
- Kamu butuh 100 gr ayam cincang.
- Sediakan 6 sem tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Anda butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
- Anda butuh 1 bh telur ayam.
Cara buat Batagor (isi tahu dan ayam cincang)
- Siapkan bahan isi, hancurkan tahu dan campur dengan semua bahan..
- Siapkan kulit pangsit lalu isi. Aku isi masing-masing 1 sdt penuh bahan isian. Lalu lipat kulit pangsit macam wonton gitu. Merekatkannya pakai air biasa yah..
- Begitu selesai, tinggal goreng deh. Minyaknya kalau bisa agak banyak supaya warna matangnya rata. Tadi aku sepertinya agak kurang minyak sedikit..
- Sudah deh enak ditambah saus kacang. Karena gak ada aku hanya bikin sambal kecap..
Batagor merupakan makanan khas Sunda berupa bakso tahu yang digoreng lalu disiram saus kacang atau lainnya. Membuat batagor pangsit : Letakan adonan ke tengah tengah. Tahu Baxo aka Tahu Bakso isi ayam cincang, dagingnya pake paha ayam ya supaya lembut, enak di goreng buat buka puasa Kali ini saya akan share cara membuat tahu isi pedas atau tahu isi mercon yang enak dan pedas. Resep batagor (bakso tahu goreng) kuah dan kering jajanan kuliner khas bandung. Cara membuat batagor : Keruk isi tahu untuk memberi tempat bagi adonan baso. Batagor (isi tahu dan ayam cincang) - Mudah sekali kan bikin Batagor (isi tahu dan ayam cincang) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru