Batagor Tahu - Siapa yang tidak bermotivasi mencoba resep-resep baru? Khusus, nih, resep-resep di website ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya terlihat lezat untuk dicoba sebab kelihatan nikmat. Sedangkan demikian, semacam itu resep-resep tersebut dicoba, tak semudah yang tampak pada fotonya. Malah, lebih kerap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar percobaan pertama Anda bisa berhasil, ada sebagian hal yang perlu diamati saat mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

Batagor Tahu Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Kamu bisa membuat Batagor Tahu menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Batagor Tahu

  1. Sediakan Bahan Kulit.
  2. Sediakan 5 sdm Tepung terigu.
  3. Sediakan secukupnya Ragi.
  4. Siapkan secukupnya Garam.
  5. Bunda butuh Air.
  6. Sediakan Bahan Isi.
  7. Siapkan 2 potong kecil Tahu putih.
  8. Bunda butuh 1 siung besar Bawang putih.
  9. Siapkan secukupnya Merica.
  10. Kamu butuh secukupnya Garam.
  11. Bunda butuh secukupnya Daun bawang.
  12. Sediakan 3 sdm Tepung terigu.
  13. Sediakan 5 sdm Tepung tapioka.
  14. Anda butuh secukupnya Baking soda.
  15. Siapkan Air.
  16. Sediakan Bahan bumbu kacang.
  17. Sediakan 1 genggam Kacang tanah.
  18. Sediakan 1 siung Bawang merah.
  19. Siapkan 1 siung Bawang putih.
  20. Sediakan 2 biji Cabai rawit.
  21. Sediakan 1 lembar Daun jeruk.
  22. Siapkan Air asam jawa.
  23. Siapkan Gula.
  24. Kamu butuh Garam.
  25. Siapkan Kecap manis.

Langkah-langkah buat Batagor Tahu

  1. Membuat kulit. Aktifkan ragi dengan air hangat. Siapkan Tepung terigu dan garam dalam baskom. Tuang ragi yang sudah aktif sedikit demi sedikit menyesuaikan adonan. Jangan sampai terlalu lembek. Uleni sampai kalis. Letakkan adonan dalam wadah tertutup. Biarkan..
  2. Membuat isi. Hancurkan tahu putih. Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Campur tahu yang telah dihancurkan, bumbu halus, daun bawang, dengan tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan air secukupnya. Adonan jangan sampai terlalu encer ataupun terlalu padat. Tambahkan garam. Jika dirasa kurang sedap, tambahkan gula dan penyedap rasa sedikit..
  3. Ambil sejumput adonan kulit. Pipihkan. Bisa dengan alat ataupun dengan tangan saja. Letakkan isian ditengah. Tutup dengan cara seperti membuat dimsum. Jika kesulitan, bisa asal ditutup saja. Lakukan hingga adonan kulit habis. Sudah jadi bahan batagor mentah..
  4. Steam / kukus batagor mentah terlebih dahulu untuk memastikan bagian dalam matang merata. Cukup kukus sekitar 5 menit. Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan..
  5. Buat saos kacang. Goreng kacang tanah. Tiriskan dari minyak. Haluskan bersama bawang merah, bawang putih, daun jeruk. Tambahkan air asam jawa. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa jika dirasa perlu. Jika kurang encer bisa ditambahkan air matang. Cek kekentalan..
  6. Ambil batagor yang sudah digoreng kering. Potong sesuai selera. Letakkan diatas piring. Siram dengan saus kacang. Tambahkan kecap. Batagor siap dinikmati. Bisa juga dimakan dengan ditambahkan acar..

Camilan satu ini memang sangat nikmat. Apalagi jika disiram dengan bumbu kacang, saus pedas dan perasan jeruk limau. Batagor Goreng Sederhana - Resep Batagor Sederhana Bahan-bahan batagor : Air panas Cara membuat batagor tahu rumahan yang sederhana tapi lezat. Dengan cara yang mudah dan tidak ribet. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Batagor Tahu - Gampang sekali kan bikin Batagor Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru