Laksa Ayam ala aku - Siapa yang tidak bersemangat mencoba resep-resep baru? Terutama, nih, resep-resep di web ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya terlihat lezat untuk dicoba sebab kelihatan nikmat. Meski demikian, begitu resep-resep tersebut dicoba, tak semudah yang nampak pada fotonya. Malah, lebih kerap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, agar percobaan pertama Anda bisa sukses, ada sebagian hal yang perlu diamati dikala mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Kamu bisa buat Laksa Ayam ala aku menggunakan 33 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Laksa Ayam ala aku
- Sediakan 500 gr ayam.
- Siapkan 100 gr bihun, siram air panas.
- Bunda butuh 1 buah oncom.
- Sediakan 100 gr tauge, rebus sebentar.
- Sediakan 500 ml santan.
- Bunda butuh sck daun kemangi.
- Siapkan sck daun bawang.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda butuh 10 buah bawang merah.
- Anda butuh 8 buah bawang putih.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 2 sdm ebi sangrai.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuh Rempah:.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar serai.
- Kamu butuh 1/2 buah pala.
- Bunda butuh 1 buah kayu manis.
- Bunda butuh 2 buah cengkeh.
- Anda butuh 2 ruas lengkuas.
- Bunda butuh bahan pelengkap:.
- Siapkan sambal.
- Sediakan telor rebus.
- Siapkan Lontong.
Langkah-langkah membuat Laksa Ayam ala aku
- Tumis bumbu halus, masukan rempah-rempah, masak hingga wangi.
- Didihkan air dalam panci, lalu tambahkan bumbu tumisan, masukan ayam, masak hingga ayam matang, beri bumbu kaldu bubuk, gula merah dan garam lalu koreksi rasanya,setelah matang angkat ayam..
- Setelah kuah kaldu mendidih tambahkan santan masak hingga mendidih dengan api sedang, lalu masukan oncom yg telah dipanggang diatas teflon dan dipotong kecil kecil, masak hingga matang..
- Penyajian taro lontong, bihun, tauge, daun bawang, telor rebus dan ayam suir lalu siram dengan kuah kaldu beri diatasnya sambal dan daun kemangi..
Laksa Ayam ala aku - Gampang sekali kan bikin Laksa Ayam ala aku ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru