Batagor Aci - Siapa yang tak giat mencoba resep-resep baru? Terpenting, nih, resep-resep di situs ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya tampak lezat untuk dicoba karena nampak nikmat. Meski demikian, demikian itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tak semudah yang menonjol pada fotonya. Malah, lebih sering gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, agar tes pertama Anda bisa sukses, ada beberapa hal yang perlu diamati saat mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Kamu bisa buat Batagor Aci memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Batagor Aci
- Anda butuh 150 gr tepung tapioka.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 225 ml air.
- Bunda butuh Bumbu kacang:.
- Kamu butuh 200 gr kacang tanah goreng.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis/ limo.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 400 ml air.
- Sediakan Secukupnya cabe sesuai selera.
Cara buat Batagor Aci
- Pertama blender kacang, gula, garam, dan kaldu bubuk. Setelah itu baru cabe, bawang, daun jeruk hingga halus, beri sedikit air. Selanjutnya campur bersama kacang lalu aduk, beri air dan perasan jeruk nipis. Masak bumbu kacang hingga matang dan kental, koreksi rasanya. Setelah itu angkat dan sisihkan..
- Untuk batagor, campur kedua tepung jadi satu tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Masukkan irisan daun bawang, aduk..
- Haluskan bawang putih dan lada, setelah itu masukkan kedalam panci yg berisi air, masak hingga mendidih. Angkat lalu siramkan kedalam tepung, aduk hingga rata tapi jangan terlalu lama dalam mengaduknya karena nanti batagor bisa keras, cukup tercampur rata aja..
- Siapkan kulit pangsit lalu ambil sedikit adonan, lalu rekatkan sisi2 kulit satu dengan yg lainnya hingga membentuk seperti bunga. Lakukan hingga selesai, sisakan sedikit adonan untuk digoreng biasa..
- Panaskan secukupnya minyak diwajan lalu goreng batagor hingga matang, dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan minyaknya. Batagor siap untuk disajikan bersama bumbu kacang, saus sambal, dan kecap manis. 👌.
Batagor Aci - Gampang sekali kan buat Batagor Aci ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru