Laksa - Siapa yang tidak gigih mencoba resep-resep baru? Khusus, nih, resep-resep di situs ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya kelihatan lezat untuk dicoba karena kelihatan enak. Sedangkan demikian, begitu resep-resep tersebut dicoba, tak semudah yang nampak pada fotonya. Pun, lebih tak jarang gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, supaya percobaan pertama Anda dapat berhasil, ada beberapa hal yang perlu dipandang dikala mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Heat enough oil in a saucepan to cover laksa paste. Laksa is a versatile savory dish that originated in Southeast Asia, consisting of broth, noodles, and a Laksa is often prepared and sold in hawker centers across the region. There are two main kinds of. Laksa - Spicy noodle dish that is popular in Malaysia and Singapore; it's a noodle dish with a curry A delicious, flavoursome soup recipe, this traditional Asian mushroom laksa dish is the perfect winter. Anda bisa membuat Laksa memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Laksa
- Anda butuh secukupnya bihun.
- Sediakan secukupnya toge.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Sediakan 1 buah tomat besar.
- Sediakan 3 lbr salam.
- Sediakan 1 lbr sereh.
- Sediakan 1 kotak santan instan(atau santan dari kelapa parut lebih gurih rasanya).
- Anda butuh 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdm gula putih.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk rasa ayam/sapi.
- Siapkan Bumbu yg disangrai dan dihaluskan :.
- Anda butuh 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdm jintan.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan lalu bumbu diatas haluskan bersama :.
- Siapkan 2 ruas kencur(bisa diskip atau dikurangi bila tdk suka).
- Sediakan 9 siung bawang merah(dibagi dua sebagian utk diris sisanya diulek halus).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
Langkah-langkah buat Laksa
- Bersihkan ayam lalu siapkan air dipanci masak sampai mendidih lalu masukkan ayam sebentar saja matikan apinya aduk2 lalu angkat ayam tiriskan, kemudian buang airnya..
- Rebus kembali ayam dengan 3 lbr daun salam dan 1 lembar sereh, serta lengkuas(yg digeprek), dengan api kecil..
- Lalu tumis sebagian bawang yg diris beserta bumbu2 yg dihaluskan, tumis sampai matang beri air sedikit pada tumisan agar bumbu tidak langu, setelah matang masukkan tomat iris sebentar saja aduk2, lalu angkat masukkan kedalam godokan ayam rebus kemudian baru masukkan 1 kotak santannya, tambahkan garam dan gula, kaldu bubuk...rebus sampai ayam matang sambil diaduk2 dan uji rasanya...
- Setelah ayam matang matikan apinya..diamkan beberapa lamanya agar bumbu meresap ke ayam, setelah meresap angkat ayamnya lalu disuir2 utk ditaruh diatas mangkuk..
- Cuci bersih toge. seduh sedikit bihun, lalu tata dimangkuk. pertama masukkan lontong/ketupat, toge, bihun, dan ayam suir, lalu siram dengan kuah santannya, beri daun kemangi segar diatasnya.. Siap disantab...
- Sebagian orang ada yg suka memakai oncom, anda bisa mengambil sedikit air santan lalu ambil oncom kemudian rebus sebentar bersama santannya, setelah oncom matang bisa ditaruh diatas mangkuk bersama toge dan kawan2.. mengapa diambil sebagian santan ? karena agar oncom tdk bercampur dengan kuah ayam yg byk dipanci(mksudnya agar tdk cepat asam sayurnya)..
Everyone could use a bowl of curry laksa/curry mee-a noodle dish that is fast gaining popularity outside of Malaysia and Singapore. Browse All Laksa leaf Recipes. daun kesom. rau ram. phak phaew. Wikipedia Article About Laksa leaf on Wikipedia. Curry Laksa, a tasty and spicy Malaysian coconut based curried noodle soup topped with shredded chicken, shrimps, fried tofu, and bean sprouts. The origins of Curry Laksa is lost in the midst of history. Laksa - Gampang sekali kan memasak Laksa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru