Cireng Isi Ayam Pedas Endes - Siapa yang tak termotivasi mencoba resep-resep baru? Terutama, nih, resep-resep di website ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya tampak lezat untuk dicoba karena tampak sedap. Sedangkan demikian, begitu resep-resep tersebut dicoba, tidak semudah yang menonjol pada fotonya. Bahkan, lebih tak jarang gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, supaya percobaan pertama Anda dapat sukses, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Kamu bisa buat Cireng Isi Ayam Pedas Endes memakai 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Cireng Isi Ayam Pedas Endes
- Anda butuh Bahan Kulit :.
- Siapkan 200 gr tepung kanji.
- Siapkan 70 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh 200 ml air.
- Anda butuh Bahan isi :.
- Bunda butuh 200 gr ayam (me: ayam giling) boleh ayam suwir yaa.
- Bunda butuh 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabai merah.
- Bunda butuh 8-10 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Langkah-langkah buat Cireng Isi Ayam Pedas Endes
- Saya buat isiannya dulu yaa.. Pertama haluskan bumbu2 kecuali daun salam dan daun jeruk..
- Tumis bumbu sampai wangi, lalu masukkan ayam giling. Aduk hingga rata..
- Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram. Aduk lagi hingga merata. Angkat. Sisihkan..
- Kemudian membuat kulit nya. Pertama campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam, kaldu, dan bawang putih..
- Didihkan air. Sambil menunggu aduk campuran tepung dalam wadah, setelah air mendidih tuangkan ke dalam tepung sedikit demi sedikit. Uleni menggunakan spatula dulu ya karena panas..
- Kalau sudah agak hangat boleh uleni dengan tangan sampai tercampur rata dan kalis (tidak lengket)..
- Kemudian bulatkan adonan lalu pipihkan (boleh pakai rolling, saya ditekan2 pakai tangan). Isi dengan 1 sdm ayam. Lipat. Kemudian potong menggunakan mangkuk atau cangkir (pakai cetakan pastel lebih praktis ya). Tekan tekan ujungnya dengan garpu. Note : taburkan sedikit tepung kanji pada alas saat mencetak supaya tidak lengket yaa..
- Ulangi terus sampai habis adonan habis. Selesai. Boleh simpan dalam freezer atau langsung goreng (goreng dalam minyak yang cukup ya, setelah menggembung baru di balik supaya tidak alot). ❤️.
Cireng Isi Ayam Pedas Endes - Mudah sekali kan memasak Cireng Isi Ayam Pedas Endes ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru