Bubur ketan hitam lembut - Siapa yang tidak bermotivasi mencoba resep-resep baru? Terlebih, nih, resep-resep di laman ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya terlihat lezat untuk dicoba sebab menonjol sedap. Sedangkan demikian, seperti itu resep-resep hal yang demikian dicoba, tak semudah yang tampak pada fotonya. Bahkan, lebih tak jarang gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, supaya tes pertama Anda dapat berhasil, ada beberapa hal yang perlu dipandang ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

Bubur ketan hitam lembut Bunda bisa buat Bubur ketan hitam lembut menggunakan 6 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bubur ketan hitam lembut

  1. Anda butuh 125 gram Beras ketan.
  2. Kamu butuh secukupnya Gula pasir / gula merah.
  3. Sediakan sejumput Garam.
  4. Bunda butuh 1 lembar Daun pandan.
  5. Siapkan Air secukupnya (aku pakai agak banyak).
  6. Sediakan Santan sasa bisa lainnya.

Langkah-langkah memasak Bubur ketan hitam lembut

  1. Renrendam ketan hitam 3-4 jam atau semalaman. Aku rendem semalaman dengan dg air 3 ruas jari dari tinggi ketan..
  2. Setelah semalaman di rendam. Buang air rendaman. Cuci bersih lagi..
  3. Sambil siapkaan di wadah berisi air yg siap untuk di masak. Setelah mendidih masukkan beras ketan hitam dan daun pandan..
  4. Aduk2 sampai air hampir habis. Biar ga gosong ya. Krna dibiarkan sebentar aja bisa gosong hehee.
  5. Kemudian tambhan gula dan garam secukupnya. Klo aku lebih suka dg rasa yg lebih gurih. Ketimbang manis..
  6. Setelah itu matikan kompor. Tutup panci. Biarkan kurleb 20 menitan. Agak ketan hitam hancur/pecah. Krna emng masak ketan hitam butuh waktu lamaaaa bangett untuk hasil yg lembut dan matang sempurna..
  7. Biasanyaa kalo di kampung masak pake tungku dan kayu bakar biar irit gas..
  8. Lakukan langkah ke 6 sebanyak 2-3 kali.. nyalahkan kompor aduk2 slmaa 5 menit, matikan kompor tutup lagi tunggu 20 menit lagi. Biar irit ke gas yaa mom hehehee.
  9. Aku lakukan itu sebanyak 2 kali ajja. Dan hasilnya bener2 lembut mateng sempurna..
  10. Setelah itu siapkan di wadah terpisah untuk santan nya. Krna aku suka santan yg kental jadi aku pake santan sasa cair 2 pax dan 2 bungkus santan sasa bubuk. Aku campur dg air kurleb 300 ml ditmbh dg sejumput garam..
  11. Bubur ketan hitam saus santan siap disajikan untuk keluargaa. Selamat mencoba.

Bubur ketan hitam lembut - Gampang sekali bukan buat Bubur ketan hitam lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru