043. Ayam Lado Mudo / Hijau - Siapa yang tak bermotivasi mencoba resep-resep baru? Terutama, nih, resep-resep di situs ini yang senantiasa menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya tampak lezat untuk dicoba sebab menonjol sedap. Meskipun demikian, begitu resep-resep tersebut dicoba, tidak semudah yang nampak pada fotonya. Bahkan, lebih tak jarang gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, supaya percobaan pertama Anda dapat sukses, ada beberapa hal yang perlu dipandang ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

043. Ayam Lado Mudo / Hijau Kamu bisa memasak 043. Ayam Lado Mudo / Hijau menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak 043. Ayam Lado Mudo / Hijau

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Bunda butuh Marinate.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Kamu butuh 2 sdm jeruk nipis / cuka.
  5. Sediakan 1 Bahan.
  6. Bunda butuh Secukupnya garam.
  7. Siapkan 1 ruas kecil kunyit.
  8. Siapkan 8 siung bawang merah.
  9. Siapkan 5 siung bawang putih.
  10. Sediakan 15 batang cabe hijau (sesuai selera).
  11. Siapkan 1 sdt merica.
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai).
  13. Sediakan 3 buah kemiri (sangrai).
  14. Sediakan 1/2 buah pala.
  15. Siapkan 2 Bahan.
  16. Sediakan 50 ml minyak masak.
  17. Kamu butuh 3 siun bawang merah (iris).
  18. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  19. Anda butuh 3 lembar daun salam.
  20. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  21. Kamu butuh 1 batang serai.
  22. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  23. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  24. Siapkan 1 gelas air.

Langkah-langkah buat 043. Ayam Lado Mudo / Hijau

  1. Marinate ayam : lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, aduk-aduk beberapa saat, lalu bersihkan dengan air. Seperti pada cara di resep Ayam Pop..
  2. Haluskan semua Bahan 1, sebaiknya digiling manual agar tekstur cabe tidak terlalu halus..
  3. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah iris. Setelah wangi, masukkan Bahan 1 yg telah digiling + Bahan 2. Tumis (hingga meletus2) masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air, aduk lalu tutup. Sesekali diaduk agar tidak gosong. Masak hingga air menyusut dan ayam matang..
  4. .

043. Ayam Lado Mudo / Hijau - Gampang sekali kan bikin 043. Ayam Lado Mudo / Hijau ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru