Kepiting Saus Asam Manis - Siapa yang tak bersemangat mencoba resep-resep baru? Terpenting, nih, resep-resep di website ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya menonjol lezat untuk dicoba karena nampak enak. Meskipun demikian, demikian itu resep-resep tersebut dicoba, tak semudah yang nampak pada fotonya. Pun, lebih kerap gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar tes pertama Anda bisa berhasil, ada beberapa hal yang perlu diamati ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Saus asam manis gak asing untuk berbagai masakan seafood, saus yang ada dalam resep ini bisa kalian padukan dan bisa mengganti kepiting dengan cumi, udang. Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau kepiting asam manis. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Kamu bisa memasak Kepiting Saus Asam Manis memakai 25 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kepiting Saus Asam Manis
- Siapkan 10 Ekor Kepiting.
- Kamu butuh 2 Buah Jagung Manis.
- Siapkan 2 Sdm Saus Tiram.
- Siapkan 1/2 Sdm Kecap manis.
- Siapkan 3 Sdm Saus Tomat.
- Sediakan 3 Sdm Saus Cabe.
- Siapkan 1 Sdm Bubuk Cabe.
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Anda butuh Secukupnya Penyedap Rasa.
- Sediakan 1 Batang Serai (digeprek).
- Siapkan 1 Ruas Jahe (di geprek).
- Siapkan 2 Cm Laos.
- Anda butuh 2 Lembar Daun Jeruk.
- Anda butuh 2 Sdm Air Jeruk Nipis.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
- Siapkan 1 Buah Tomat (boleh skip).
- Siapkan Bawang Bombay (saya tidak pakai).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda butuh 7 Siung Bawang Putih.
- Anda butuh 5 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 Buah Cabe Merah.
- Sediakan 6 Buah Cabe Rawit.
- Siapkan 2 Sdm Tepung Maizena (yang di larutkan air).
Cara membuat Kepiting Saus Asam Manis
- Cuci kepiting lalu beri perasan jeruk nipis agar tidak amis, kemudian bilas dengan air.
- Kukus kepiting hingga matang, dan rebus jagung manis.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, jahe, laos, daun bawang, tomat, daun jeruk.
- Lalu beri air secukupnya dan masukkan saos tomat, saos cabe, cabe bubuk, kecap manis, saos tiram, garam, gula, penyedap rasa, dan beri air perasan jeruk nipis.
- Koreksi rasa dan masukkan maizena.
- Masukkan jagung manis dan kepiting.
- Masak hingga meresap dan kuah menyusut.
- Angkat dan sajikan.
Sajian kepiting juga tidak kalah nikmat jika dipadukan dengan saus asam manis. Masakan ini juga menjadi salah satu kegemaran para penggemar seafood. Resep Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda pecinta masakan pedas, rasanya belum lengkap kalau belum merasakan masakan yang satu ini. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Kepiting Saus Asam Manis - Mudah sekali bukan bikin Kepiting Saus Asam Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru