30. Laksa Betawi - Siapa yang tidak termotivasi mencoba resep-resep baru? Lebih-lebih, nih, resep-resep di web ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya nampak lezat untuk dicoba sebab tampak sedap. Meskipun demikian, begitu resep-resep hal yang demikian dicoba, tidak semudah yang nampak pada fotonya. Pun, lebih acap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar tes pertama Anda dapat sukses, ada beberapa hal yang perlu dilihat ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

30. Laksa Betawi Meski kuahnya tampak serupa berwarna kuning, namun kuah laksa Betawi biasanya menggunakan udang. Laksa Betawi Malang is at Jl. Makanan khas Betawi memang surganya pecinta kuliner. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Bunda bisa memasak 30. Laksa Betawi menggunakan 23 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 30. Laksa Betawi

  1. Siapkan 2 goreng ayam, suwir.
  2. Siapkan 2 telur ayam, rebus.
  3. Bunda butuh 5 tahu kuning, goreng.
  4. Siapkan Segenggam tauge, rebus.
  5. Kamu butuh 1 bungkus santan cair instan.
  6. Bunda butuh 2 serai, geprek.
  7. Kamu butuh 2 helai daun jeruk.
  8. Sediakan 2 helai daun salam.
  9. Kamu butuh Secukupnya masako sapi (selera).
  10. Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
  11. Sediakan Secukupnya gula garam.
  12. Sediakan 1/2 sdt mecin.
  13. Anda butuh 1/2 potong jeruk nipis.
  14. Sediakan Bumbu halus:.
  15. Anda butuh 3 cabe merah keriting.
  16. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  17. Siapkan 4 siung bawang putih.
  18. Bunda butuh 1 ruas jari lengkuas.
  19. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  20. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  21. Kamu butuh 4 butir kemiri.
  22. Siapkan 1/2 sdt gula merah.
  23. Siapkan 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah buat 30. Laksa Betawi

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai harum..
  2. Tuang santan, masukkan ayam suwir dan serai. Beri gula, garam, masako, mecin. Aduk merata dan tunggu sampai mendidih..
  3. Koreksi rasa. Taburkan 1/2 irisan daun bawang. Aduk lagi sebentar..
  4. Jika sudah matang, siapkan mangkok..
  5. Tuang kuah santan ke dalam mangkok. Masukkan tahu goreng, tauge, telur ayam..
  6. Taburi sisa irisan daun bawang dan irisan cabe diatasnya..
  7. Siram perasan jeruk nipis jika suka dan lebih nikmat disantap selagi panas ya..
  8. Ada emping lebih mantap. Tapi aku skip..

Ini Bedanya Laksa Singapura dengan Laksa Betawi. Laksa Betawi punya warna kuah kuning yang khas serta seringkali dimakan bersama dengan semur daging. Sementara laksa Sumatera punya bumbu yang medok. Laksa khas Betawi menyerupai lontong sayur berkuah santan. Isinya berisi potongan ketupat Laksa Benteng. 30. Laksa Betawi - Mudah sekali bukan buat 30. Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru