Laksa ayam - Siapa yang tidak giat mencoba resep-resep baru? Lebih-lebih, nih, resep-resep di website ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya menonjol lezat untuk dicoba sebab kelihatan sedap. Meski demikian, seperti itu resep-resep tersebut dicoba, tak semudah yang menonjol pada fotonya. Malahan, lebih tak jarang gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, supaya tes pertama Anda dapat sukses, ada sebagian hal yang perlu dilihat dikala mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

Laksa ayam Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam. Anda bisa buat Laksa ayam menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Laksa ayam

  1. Sediakan 500 gr dada ayam.
  2. Siapkan 1 lt air.
  3. Sediakan Bahan pelengkap.
  4. Anda butuh Daun kemangi.
  5. Kamu butuh Tauge (rebus sbentar).
  6. Siapkan Tomat (belah belah).
  7. Bunda butuh Telur puyuh/ayam (rebus).
  8. Siapkan Bihun jagung (rebus hingga matang).
  9. Sediakan Bawang goreng.
  10. Kamu butuh Sambal rawit rebus.
  11. Bunda butuh Bumbu halus.
  12. Siapkan 6 bawang merah.
  13. Sediakan 4 bawang putih.
  14. Kamu butuh 3 kemiri.
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar(sangrai).
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan Sedikit jahe.
  18. Siapkan Lengkuas.
  19. Sediakan Sereh.
  20. Anda butuh Daun salam.
  21. Siapkan Garam.
  22. Kamu butuh Royco.
  23. Kamu butuh Gula.
  24. Bunda butuh Santan kental yg kecil (65ml).
  25. Sediakan 1 sdm ebi (sangrai lalu haluskan).

Langkah-langkah memasak Laksa ayam

  1. Rebus dada ayam yg sudah dicuci kedalam 1lt air, stelah matang angkat dada ayam lalu sisihkan/suwir2.
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu dan ebi halus sampai harum.
  3. Masukan bumbu kedalam air rebusan ayam beri gula, garam, royco (koreksi rasa) lalu masukkan santan sambil diaduk tunggu sampai mendidih.
  4. Cara penyajian: siapkan mangkuk. Taruh bihun kedalam mangkuk(banyaknya sesuai yg diinginkan) tauge, tomat, kemangi, ayam suwir,telur yg sudah dibelah, lalu siram dengan kuah tadi yg sudah dimasak taburi dgn bawang goreng (sajikan selagi panas).

Laksa ayam dengan kuah kuning ini adalah hidangan tradisional khas Betawi. Laksa - Spicy noodle dish that is popular in Malaysia and Singapore; it's a noodle dish with a curry soup base. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa ayam - Mudah sekali bukan bikin Laksa ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru