Laksa Ayam - Siapa yang tak giat mencoba resep-resep baru? Khususnya, nih, resep-resep di situs ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya tampak lezat untuk dicoba sebab nampak nikmat. Meski demikian, seperti itu resep-resep tersebut dicoba, tak semudah yang menonjol pada fotonya. Pun, lebih acap kali gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba tersebut. Nah, agar tes pertama Anda bisa sukses, ada beberapa hal yang perlu diamati ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :

Laksa Ayam Kamu bisa memasak Laksa Ayam menggunakan 29 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Laksa Ayam

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam kampung kecil, cuci bersih.
  2. Siapkan 500 mL santan dari 1 butir kelapa.
  3. Bunda butuh 6 lbr daun jeruk.
  4. Bunda butuh 1 buah bunga lawang.
  5. Sediakan 3 batang serai, memarkan.
  6. Anda butuh 2 iris lengkuas, memarkan.
  7. Sediakan 5 buah kapulaga.
  8. Anda butuh 1,5 L air.
  9. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  10. Bunda butuh 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk.
  11. Sediakan secukupnya Garam dan merica.
  12. Sediakan Bumbu halus:.
  13. Siapkan 10 butir bawang merah.
  14. Anda butuh 8 siung bawang putih.
  15. Bunda butuh 1 sdm biji ketumbar.
  16. Bunda butuh 1 sdt biji jinten.
  17. Sediakan Sejari telunjuk kunyit, kupas dan bakar.
  18. Sediakan 1 sdt biji merica putih.
  19. Bunda butuh Bahan Pelengkap:.
  20. Sediakan Soon, rendam air hangat.
  21. Anda butuh Telur rebus.
  22. Bunda butuh Sambal rebus.
  23. Sediakan Daun kok, iris tipis dan rebus.
  24. Siapkan Taoge, petik dan rebus.
  25. Sediakan Irisan daun bawang dan daun seledri.
  26. Bunda butuh Bawang goreng.
  27. Sediakan Kerupuk.
  28. Sediakan Kecap manis.
  29. Sediakan Jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Laksa Ayam

  1. – Didihkan 1,5 L air dan ayam kampung. Rebus selama 10-15 menit. – Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, serai, lengkuas, kapulaga, bunga lawang hingga harum dan matang. – Tambahkan dalam kaldu dan masak hingga ayam empuk. Tiriskan ayam. – Tuang santan. Masak selama 10-15 menit. Bumbuhi dengan garam, merica bila kurang, gula dan kaldu bubuk. – Koreksi rasa dan matikan api. – Goreng ayam dan tiriskan. Suwir..
  2. – Untuk penyajian, ambil mangkuk dan tambahkan soon, suwiran ayam beserta bahan pelengkap lainnya. Boleh ditambah nasi bila mau dicampur. Tuang kuah mendidih dan sajikan panas bersama sambal, jeruk nipis, kecap dan kerupuk. Untuk 6 porsi.

Laksa Ayam - Mudah sekali bukan memasak Laksa Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru