Laksa Ayam ala ibu restu - Siapa yang tidak bermotivasi mencoba resep-resep baru? Khususnya, nih, resep-resep di web ini yang selalu menggugah selera. Foto-foto hasil olahannya nampak lezat untuk dicoba sebab tampak nikmat. Meski demikian, semacam itu resep-resep tersebut dicoba, tidak semudah yang tampak pada fotonya. Malah, lebih tak jarang gagal atau ada saja yang kurang dari hasil akhir resep baru coba hal yang demikian. Nah, supaya tes pertama Anda dapat sukses, ada beberapa hal yang perlu dilihat ketika mempraktikan resep baru. Cobain deh Resep Baru dibawah ini :
Kamu bisa memasak Laksa Ayam ala ibu restu menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Laksa Ayam ala ibu restu
- Siapkan 1 ekor ayam belah 4.
- Siapkan 4 liter air.
- Sediakan 300 ml susu UHT.
- Anda butuh 200 ml santan kental.
- Sediakan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan cemplung.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang serai.
- Bunda butuh 5 lbr Daun jeruk.
- Kamu butuh 1 ruas jahe (geprek).
- Anda butuh Bumbu halus.
- Sediakan 4 ruas jari kunyit.
- Sediakan 10 butir kemiri.
- Bunda butuh 7 butir bawang merah.
- Bunda butuh 6 butir bawang putih.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Soun.
- Siapkan Oncom.
- Sediakan Taoge.
- Anda butuh Bawang goreng.
- Sediakan Irisan daun bawang.
- Sediakan Sambal rawit rebus.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Tahu goreng (tambahan saya).
Langkah-langkah buat Laksa Ayam ala ibu restu
- Rebus ayam bersama bahan cemplung,.
- Goreng kunyit dan kemiri tujuannya supaya nanti kuahnya tdk bau mentah, setelah di goreng haluskan bersama bawang merah dan bawang putih, lalu tumis bumbu halus tersebut dgn sedikit minyak hingga harum setelah itu masukkan bumbu kedalam rebusan ayam, rebus terus ayam hingga empuk.
- Setelah ayam empuk angkat dari airnya lalu sisihkan, kemudian tambahkan santan dan susu UHT kedalam air rebusan tadi didihkan kembali dgn api kecil sambil sesekali di aduk supaya tdk pecah.
- Sementara menunggu kuahnya mendidih siapkan pelengkap lainnya, potong kecil-kecil oncom lalu goreng hingga wangi, sisihkan. goreng ayam sebentar saja, kemudian seduh soun, buat sambal, dan siapkan pelengkap lainnya..
- Penyajian : tata dlm mangkuk, soun toge kemangi oncom suiran ayam irisan telur dan tahu. Lalu siram dgn kuahnya selagi panas lalu tabur daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk limau... Sajikan selagi panas.
Laksa Ayam ala ibu restu - Gampang sekali kan bikin Laksa Ayam ala ibu restu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Baru